2023-09-08 23:01:13 | 搜视网
成都小吃排行榜前十名分别有 麻婆豆腐、钵钵鸡、龙抄手、冰粉、串串香、担担面、肥肠粉、夫妻肺片、巴色鱼捞、火锅、麻辣烫 。
1、 麻婆豆腐
麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜"麻辣"的特点。 搜视网
2、 钵钵鸡
钵钵鸡是一种四川传统名小吃,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡,别具风格。
3、 龙抄手
龙抄手,是成都市著名的传统小吃,抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。抄手的得名:成都的"龙抄手"1941年开设于成都的悦来场,上个世纪50年代初迁往新集场,60年代后又迁至春熙路南段至今,迄今已有70余年的历史了。龙抄手,北方多称为馄饨(亦作混沌) 。
4、 冰粉
冰粉,是起源于四川省的一道著名小吃,近年在多地流行,是著名的夏季小吃。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。其主原料产自冰粉树,学名假酸浆,又称珍珠莲。
5、 串串香
串串香,起源于四川成都 ,不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,串串香实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。"麻辣烫"亦是其变体,可以说只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成为四川味道的代表之一。
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中国是美食大国,而且每个城市都有它的美食!
1、成都
川菜风靡全国乃至国外,成都小吃风味独特,品类繁多。
特色美食代表:
龙抄手
、豆花、
担担面
、钟水饺、串串香、三大炮、麻辣兔头。
2、重庆
特色美食代表:牛油火锅、
酸辣粉
、麻辣小面、抄手、鸡杂、豆花。
3、长沙
特色美食代表:火宫殿臭豆腐、
毛氏红烧肉
、口味虾、杨裕兴面馆。
4、厦门
特色美食代表:沙茶面、
海蛎煎
、花生汤、
土笋冻
、烧肉粽、春卷。
5、北京
特色美食代表:
北京烤鸭
、炸酱面、瓷瓶儿酸奶、
炒肝
、爆肚等
…………
以上就是知名网红小吃城市排行榜 成都小吃排行榜前十名分别是哪些?全部内容,更多相关信息,敬请关注搜视网。更多相关文章关注搜视网:www.soutv.com北京夜市小吃街排行榜前十名1.簋街:作为北京餐饮业的佼佼者,簋街以其丰富的美食资源著称,拥有近200家风格迥异、口味独特的餐厅。这里不仅能够品尝到正宗的中国八大菜系,还吸引了众多外国友人前来体验中华美食文化。2.南锣鼓巷小吃街:南锣鼓巷,作为北京历史悠久的文化街区,汇聚了众多充满文艺气息的特色小店和种类繁多的小吃。这里的小吃种类繁多,如香啡包、奶酪、双皮奶、大奶卷等,吸引了众多食客前来品
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