怎样检查高压灭菌锅灭菌效果，即温度达到灭菌温度要求 高压蒸汽灭菌锅的灭菌时间要多长？

为了确保灭菌效果，应定期检查灭菌效果，将硫磺粉末(熔点为115℃)或

安息香酸

(熔点为120℃)置于试管内，然后进行灭菌试验。

如物质熔化，则说明高压蒸气灭菌器内的温度已达要求，灭菌的效果是可靠的。也可将检测灭菌器效果的胶纸(其上有温度敏感指示剂)贴于待灭菌的物品外包装上，如胶纸上指示剂变色，亦说明灭菌效果是可靠的。

扩展资料：

灭菌锅使用注意事项：

1、待灭菌的物品放置不宜过紧;

2、必须将冷空气充分排除，否则锅内温度达不到规定温度，影响灭菌效果;

3、灭菌完毕后，不可放气减压，否则瓶内液体会剧烈沸腾，冲掉瓶塞而外溢甚至导致容器爆裂。须待灭菌器内压力降至与

大气压

相等后才可开盖;搜视网

4、已有

微电脑

自动控制的高压蒸气灭菌锅，只需放去冷气后，仪器即可自动恒压定时，时间一到则自动切断电源并鸣笛，使用起来很方便。

参考资料来源：

百度百科-高压灭菌锅

不同的培养基灭菌时间和温度也是不同的，一般都是121度15分钟，最好根

(1) 生产能力：3168罐/锅次(6120罐头计)

(2) 锅体内径：1200㎜

(3) 锅内容积：4.2立方米

(4) 杀菌篮数量：4只

(5) 工作压力：≤0.35MPa

(6) 工作温度：≤142℃

(7) 循环水量：150立方米/小时

(8) 工作蒸气压力：0.5 MPa

(9) 冷却水压力：0.3-0.4 MPa

(10) 压缩空气压力：0.5-0.7 MPa

(11) 外形尺寸：4000×2040×2250㎜

(12) 设备重量：3450㎏

据培养基上的要求来。

扩展资料:

不是爆炸物也不是易燃物的就能用高压,当然压力越大杀菌效果越好,但高温比较常用,高温灭菌法(121 ℃,30 min)把芽孢杀死,能使食品长期保存,医疗器械也需经高温灭菌后才能保证安全高压蒸汽灭菌锅做微生物培养基灭菌，称为湿热灭菌，在灭菌手段里面是非常理想的一种灭菌方式，达到指定压力计时，1小时就完全达到灭菌技术要求。

参考资料：

高压蒸汽灭菌器的灭菌时间要多长?_中国化工仪器网

(一)使用方法

1、确认电源的正确连接，将灭菌锅右侧的电源开关打开，然后按下“POWER ON/OFF”键开机。

2、确认锅内压力为0的情况下，轻轻向下按灭菌器盖的把手，脚踏盖锁解除踏板，把盖打开。向灭菌锅内注水(蒸馏水)直到看到水漫过底盘中心孔的横杠(大约需要2.0升水)。

3、放置待灭菌的物品，盖上盖子到磁封条封好，将盖锁住。注意不要过满，不要有单独的小型颗粒。

4、选择运行模式(一般均选择普通灭菌模式，选其他模式需要请示安全员)。

5、启动灭菌程序：

(1)确定放气瓶内的水位在“HIGH”和“LOW”之间。

(2)确定排水瓶内的水位足够低，不会碰到排气管的顶端。

(3)按“START/STOP”键启动灭菌程序。

6、灭菌完成后，温度降至90度以下(锅内压力为0)的情况下才能打开盖子，拿出灭好的物品

7、按“POWER ON/OFF”键断开电源。

(二)注意事项

1、在压力到达0 MPa之前，不打开灭菌器盖。

2、压力表出现异常时，应停止使用。

3、打开灭菌锅锅盖时，应充分注意来自灭菌室内的蒸气，防止烫伤。

4、放置灭菌物品时要注意不要碰触损伤内胆中的温度探头。

5、当放气瓶中的水位高于“HIGH”标记时，在灭菌前将水倒出至“LOW”标记。

6、当锅内的水位低于底盘中心的横杠时，应当补加适量蒸馏水至漫过横杠即可。

7、为避免阻塞管系，应经常换水;该设备准备长时间停用时，要将灭菌锅内的水排空。

高压灭菌锅的相关说明

高压灭菌锅又名高压蒸汽灭菌锅，可分为手提式灭菌锅和立式高压灭菌锅。利用电热丝加热水产生蒸汽，并能维持一定压力的装置。主要有一个可以密封的桶体，压力表，排气阀，安全阀，电热丝等组成。

安全阀：超过额定压力，释放压力。

手 轮：旋转罗盘式开启盖门，简单方便(适合于40升以上产品)。

压力表：指示压力显示。

密封圈：自涨式密封圈;底部活动轮。

蒸汽收集瓶：3L，聚乙烯材质;具备产品医疗器械注册证，每台经过技术监督局严格检测(每台设备配一套检测证书)。

以上内容参考：

百度百科-高压灭菌锅