2024-03-31 13:15:34 | 搜视网
十大火腿品牌:
1、皇上皇
广州食品企业集团有限公司,火腿-腊肠知名品牌,始于1940年,广东省著名商标,中华老字号,非物质文化遗产,集食品加工、冷藏储存、食品经营及饲料加工经营、牲畜饲养为一体的大型企业集团。
2、宣威火腿
宣威火腿行业协会办公室,宣威火腿,火腿知名品牌,中华老字号,云南省著名特产之一,国家原产地域保护产品,
国家级非物质文化遗产
,以其悠久的历史及独特的风味而声名远播。
3、金字火腿
金字火腿股份有限公司,火腿腊肠知名品牌,发酵火腿高端品牌,浙江省著名商标,火腿行业首家
A股
上市公司,浙江骨干农业龙头企业,浙江食品(火腿)龙头企业,发酵肉制品
企业标准
的制定者,国家标准的主要起草单位。
4、雪舫蒋
浙江雪舫工贸有限公司,雪舫蒋,火腿-腊肠知名品牌,始于1860年,中华老字号,集养殖、种植、研发、火腿及肉制品加工于一体的具有一定实力和知名度的企业。
5、大派
湖北大派食品有限公司,腊肉-火腿知名品牌,湖北省著名商标,湖北名牌产品,农业产业化重点龙头企业,以畜禽屠宰、肉制品加工及营销为主的民营企业。
6、荷美尔
美国
荷美尔食品公司
,火腿肠知名品牌,1891年创立于美国,提供高质量的品牌食品和肉类产品的跨国生产商和经销商,财富500强,美国著名的独立猪肉加工企业和全球较大的火鸡生产商。
7、老浦家
宣威市浦记火腿食品有限公司,老浦家,火腿知名品牌,农业产业化重点龙头企业,云南省农产品深加工
科技型企业
,云南省成长型企业。
8、寿之源
江苏长寿集团股份有限公司,寿之源,火腿知名品牌。
9、Nipponham
Nipponham隶属于日本火腿株式会社(日本ハム株式会社,Nippon Meat Packers)旗下品牌。日本火腿株式会社是日本的一家食品公司,成立于1949年,总部位于
大阪
,主要生产火腿、香肠等,旗下还拥有北海道日本火腿斗士棒球队。
10、金华火腿
金华火腿行业协会,火腿知名品牌,
浙江金华
的汉族传统名产,世界三大名腿之一,具有世界声誉的中华传统名食,以色、香、味、形“四绝”著称于世。
烤肠品牌排行榜前十名为双汇、大希地、海霸王、正大食品、荷美尔、万威客、尊乐香肠、金锣儿、雄丰食品、大红门等。
烤肠,一种美味的烤制食品,是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉制品,用电烤炉烤制的肉制品,深受消费者喜爱。是一种以猪肉、鸡肉、牛肉为主要原料,经绞切、腌制、添加辅料、真空灌制、熏烤熟制、无菌真空包装等工序加工而成,需全程冷链配送仓储。
随着冬天的来临,街边烤肠的阵阵香味总是特别吸引人。不过专家提醒,街边烤肠少吃为妙。
烤肠分类
1、台湾烤肠:也叫台湾烤香肠,简称台烤,灌于肠衣后,经或不经热处理,速冻保存。食用前先解冻,用碳火或电烤炉等烤的肉制品。
2、恒阳玉米台烤:是恒阳集团在国内率先研究开发出的一种以部分玉米为原料,添加进传统台湾烤肠中的一种新口味烤肠。并迅速席卷国内烤肠行业,被全国客户接受,引起国内厂家纷纷效仿。
3、奥尔良脆骨肠:是恒阳集团继玉米烤肠后又一款独创风味烤肠,以其独特的奥尔良和脆骨口味,迅速征服了全国朋友们的心,已销往全国绝大部分省市及地区。
以上内容参考:
百度百科—烤肠
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火腿是非常多人爱吃的中国传统美食,尤其是浙江一带更是经常把火腿当做家常烧菜的常用食材,它不仅味道鲜美而且吃法多样,那么今天就来盘点一下火腿的十大品牌,一起来看看爱吃的你选购火腿的时候可以多看看哪些品牌吧。
2021火腿十大品牌排行榜搜视网
1.金华火腿
2.宣威火腿
3.金字火腿
4.老浦家
5.5JCincoJotas
6.宣字牌
7.诺邓火腿
8.雪舫蒋
9.华统
10.金字巴玛
1.金华火腿
发源地:中国浙江省金华市
创立时间:1999年
金华火腿的知名度非常高,很多人一提到火腿自然就会想到金华火腿,因为产自浙江金华所以自然是历史悠久味道正宗,被称作中华传统名食,色香味形都享誉国内外。
2.宣威火腿
发源地:中国云南省曲靖市
创立时间:1954年
宣威火腿是中华老字号,可以追溯到明代,是十大云南特产零食之一,因为它悠久的历史和独特的风味在全国甚至东南亚等海外地区都比较出名,是经久不衰的美食。
3.金字火腿
发源地:中国浙江省金华市
创立时间:1994年
金字火腿是发酵火腿和火腿腊肠的知名品牌,在传统肉制品的加工生产方面非常有实力,除了招牌的金字金华火腿,还生产巴玛发酵火腿、金字香肠、金字酱肉等食品。
4.老浦家
发源地:中国云南省曲靖市
创立时间:2005年
老浦家品牌隶属宣威市浦记火腿食品有限公司,作为拥有非物质文化遗产制作技艺的火腿生产厂,在宣威火腿的加工生产方面得到了广泛的赞誉,销量也非常领先。
5.5JCincoJotas
发源地:欧洲
创立时间:1860年
雪舫蒋的历史可以追溯到前清时期的蒋雪舫祖火腿作坊,所以这个百年老品牌传承的是古老的制作工艺,而且采取独特配方精致而成,精肉细嫩、香味清醇。
9.华统
发源地:中国浙江省金华市
创立时间:2001年
华统在火腿市场具有一定的知名度和竞争力,拥有从饲料加工、畜禽养殖、畜禽屠宰加工到最终的肉制品深加工一套完整的生产链,火腿等食品品类齐全受到消费者喜爱。
10.金字巴玛
发源地:中国浙江省金华市
创立时间:不详
金字巴玛是金字火腿集团旗下品牌,参与发酵肉制品行业标准的制定,并且较早地推出低盐发酵火腿系列产品,主打欧式发酵火腿,在国内很多西餐厅和红酒馆都有供货。
火腿肠品牌排行榜前十名1.双汇火腿肠双汇集团以肉类加工业为主,其火腿肠产品是公司的明星产品。这款火腿肠自推出以来,便红遍全国。双汇在肉类加工方面拥有近500个品种,从最初的猪肉原料,发展到如今的鸡肉、鱼肉和牛肉等,以满足不同消费者的需求。2.金锣火腿肠金锣火腿肠的总部位于山东临沂,肉及肉类深加工是该公司的支柱产业。金锣品牌以“一切为了人类的健康”为生产初衷,注重原料选择和生产卫生
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