什么蔬菜最有营养排行榜

买菜app排行榜前十名：

一、盒马

盒马是以“生鲜电商”和“外卖餐饮”为切入口，通过APP和线下门店覆盖生鲜食品和餐饮服务的一体化

商业模式

。盒马自营的生鲜与餐饮产品，满足用户随时随地“吃”的需求，既有美味熟食，又有生鲜直采食材。每日推新顶级大厨的现做午餐、有格调的甜品小食、豪华的海鲜晚餐、琳琅满目的休闲零食、

柴米油盐酱醋茶

等等样样都有。让

用户体验

好吃、安全、营养、健康、方便、实惠的理念。

二、每日优鲜

每日优鲜，让每个家庭买得省心，吃得放心，每日0点-7点陆续补货，生活需求一站购，蔬菜肉禽日百送到家!极速达城市新鲜自营，商品100%批次质检!平价实惠，不涨价。时令水果、新鲜蔬菜、肉蛋熟食、活鲜水产、酒水饮料、粮油速食、日用百货等，在主要城市建立起“大仓+微仓“的极速达

冷链物流

体系，最快30分钟送达，更有线上会员专享价!

三、美团

吃喝玩乐全都有：美食精选、外卖订餐、酒店预订、旅游团购、机票打折、电影特价、打车出租车等团购实惠根本停不下来!吃美食、看电影、住酒店、去旅游、美食、水果、鲜花、

下午茶

、超市百货应有尽有。

四、京东到家

蔬菜水果生鲜等民生供应有保障，安心选购，每天吃上新鲜菜。鲜，水果，蔬菜，零食，饮品，乳品，粮油，日用品，烘焙，鲜花，蛋糕，医药，保健品，美妆，家居用品等种类繁多，满足您所有的需求。全天候24小时正规药房药店药品及便利店急需商品。出差、加班、半夜独自在家随叫随到，备受关怀。

五、朴朴

一站式移动端30-45分钟即时配送购物平台，品类包含水果、蔬菜、肉禽蛋奶、海鲜水产、粮油调味、酒水饮料、休闲食品、化妆品、日用品等。天天有特惠，日日能抢鲜!

六、叮咚买菜

叮咚买菜能买到活鱼活虾的生鲜APP。新鲜蔬菜、水果、肉禽蛋、米面粮油，水产海鲜、南北干货、方便速食。应有尽有，厨房用品也能买到哦!

七、美团买菜

美团买菜以“生鲜电商”和“社区化服务”为切入口，通过APP线上下单，为用户提供优质实惠的买菜体验。在美团买菜，不必再面对嘈杂的买菜环境，立刻坐享层层严选的品质商品、高竞争力的价格、快捷方便的购物体验。

八、橙心优选

橙心优选是一个滴滴旗下社区生活平台，目前涵盖了以水果蔬菜、米面粮油、肉禽蛋奶、日用百货为主的全品类精选商品。

九、大润发优鲜

大润发优鲜是大润发旗下的一家年轻、时尚、便捷、精致的互联网生鲜超市，通过大润发优鲜APP和线下门店为您提供安全、健康、优质的商品及极速配送服务。我们精选生鲜、进口、百杂、快消等品类优质商品，并提供由专业大厨现制的烘焙、熟食、面点及百种自主研发推陈出新的独家美食，满足您的家庭日常生活需要的同时，挑战您的味蕾，助您乐享城市健康生活。

十、百果园

百果园公司，只为提供更好吃的水果，快至半小时送达，不好吃三无退货。APP订单线下门店即时配送，快至半小时送达!线上消费门店称重，不足重量差额退款，超过重量免费送，让您放心我们安心!

1、绿色的白菜

属十字花科，含丰富维生素B1、维生素B2、维生素C、膳食纤维，以及钙、磷、铁等矿物质，能增强免疫力，还可排毒。值得注意的是，白菜外部叶子中所含营养物质远高于菜心。

白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。

2、甜菜

甜菜根富含有益心脏健康的维生素C、维生素K、膳食纤维和多酚类物质，可降压降脂。不过，甜菜根糖分含量高，吃太多对控制血糖不利，应该适量。

甜菜根对肝脏颇有助益，所以对经常喝酒、抽烟、肠胃消化不良、贫血的人都有很大帮助。几乎所有人都适合食用，唯有常腹泻的人可能不适合吃过多的份量。

3、牛皮菜

牛皮菜是甜菜的另一个品种，甜菜讲究吃根，而牛皮菜讲究吃叶。不过，他们的营养特点十分类似，甜菜叶含有大量膳食纤维、维生素C及甜菜红等抗氧化物质，不仅能减少体内炎症，还可降低癌症和心脏病风险。

牛皮菜叶还富含还原糖、粗蛋白、纤维素、以及维C、钾、钙、铁等微量元素，具有清热解毒，行瘀止血的功效，不过不宜多食，否则易寒冷生湿。

4、菠菜

菠菜含有大量β胡萝卜素、铁，也是维生素B6、叶酸和钾的极佳来源。研究证实，菠菜是叶黄素的最佳来源之一，能预防眼睛衰老。菠菜中富含的抗氧化剂和维生素K，有激活大脑功能、强化骨骼的作用。

5、菊苣

菊苣为药食两用植物，它的根含菊糖和芳香族物质，可促进人体消化器官活动。菊苣叶片柔嫩多汁，营养丰富，叶丛期粗蛋白含量22.87%，初花期粗蛋白含量14.73%，平均17%。初花期含粗脂肪2.l%，粗纤维30.6%。菊苣氨基酸含量丰富，叶丛期9种必需氨基酸含量高于苜蓿草粉，维生素、胡萝卜素、钙含量丰富。

6、西洋菜

也称水田芥、豆瓣菜，在我国南方地区比较常见，比如广东、广西，一年四季都可以吃到，尤以从初冬到春末品质最佳。英国研究证实，豆瓣菜富含抗氧化物质，能够杀灭自由基，锻炼前吃，能增强健身效果。

7、芹菜

每100克芹菜含蛋白质2.2克、钙8.5毫克、磷61毫克、铁8.5毫克，以及丰富的胡萝卜素和多种维生素，蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍，铁含量为番茄的20倍左右。需要注意的是，芹菜叶的营养成分高于芹菜茎，胡萝卜素含量是茎的88倍，维生素B1是茎的17倍。

8、罗马生菜

目前国内还没有罗马生菜这个品种，但它的营养价值和生菜类似。富含B族维生素、维生素C、维生素E等，膳食纤维和矿物质含量也很丰富。

多吃生菜，对于人的消化系统大有裨益。生菜还含有莴苣素，具有清热、消炎、催眠等作用。

9、羽衣甘蓝

这种近年来广受推崇的蔬菜，现已引进中国，但仍处于培育阶段，没有广泛种植。它富含维生素、生物活性物质和矿物质，营养价值很高。

羽衣甘蓝含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质，特别是钙、铁、钾含量很高。其中维生素C含量非常高，每100克嫩叶中维生素C含量达到153.6～220毫克，在甘蓝中可与西兰花媲美。其热量仅为209焦耳，是健美减肥的理想食品。

10、油麦菜

油麦菜水分多、热量低，含有维生素C、维生素B2、胡萝卜素和钙、铁、磷、钾等营养成分。它也是膳食纤维的良好来源，可预防便秘。

油麦菜的蛋白质含量比莴笋高40%，胡萝卜素含量高1.4倍，钙含量高两倍，铁含量高33%。油麦菜是绿叶菜中含维生素和钙、铁都较多的，其维生素A、维生素B族、维生素C的含量均不低，所以它有“生食蔬菜”中的上品之称。

预制菜排名前十的品牌是味知香、千味央厨、好得睐、鲜到家、双汇集团、百胜中国、新希望、国联水产、聪厨、正大食品。

1、味知香

是一家专注于半成品菜的研发、生产和销售的公司，成立于2008年。其产品包括糖醋里脊、如意小炒、鱼香肉丝、酸菜鱼等。味知香在全国开设1000余家线下店，拥有专业的低温仓储设施和自有冷链运输车队，能够提供高品质的半成品菜产品。

2、千味央厨

是国内颇具影响力的团膳、餐饮服务供应商，致力于为餐饮、酒店、团体食堂提供全面供应解决方案，专注餐饮B2B领域的大型速冻食品制造型企业。公司拥有独立的运营机制和优秀的商业模式，并通过了FSSC22000国际食品安全认证、HACCP体系认证以及ISO质量体系认证。

3、好得睐

是一家专注于半成品菜研制、开发、制造和销售的大型企业，成立于2002年。公司拥有专业的食品生产厂房和科研院所，并联合成立食品研究院，致力于半成品菜的研发和创新。目前，好得睐拥有1000多家门店，遍及十多个大中型城市，产品销往国内外。

4、鲜到家

是一家专注于速冻调理食品生产和供应的公司，其产品包括新方便菜肴系列、牛排系列、餐饮预制食材系列产品。鲜到家拥有实力雄厚的研发团队和完善的冷链物流体系，以确保产品的质量和食品安全。其产品不仅方便易用，而且口味好，受到广大消费者的喜爱。

5、双汇集团

河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司，火腿肠知名品牌，肉制品知名品牌，知名食品业品牌，河南省名牌，中国企业500强，行业知名品牌，以肉类加工为主的大型食品集团。

6、百胜中国搜视网

是于2016年4月1日在特拉华州注册成立。百胜中国是中国最大的餐饮企业。公司不断发展的餐饮网络包括旗舰品牌肯德基及必胜客，以及小肥羊、黄记煌、COFFii&JOY、东方既白、塔可贝尔及Lavazza等新兴品牌。

7、新希望

始于1982年，大型民营农牧与食品制造企业集团，中国饲料工业协会副会长单位，旗下拥有国雄牌猪饲料/美好牌肉食品/千喜鹤冷鲜肉系列著名品牌。

8、国联水产

是一家成立于2001年的水产养殖行业头部企业，主要从事水产品的研究、开发、养殖、收购、冷冻、加工和销售。公司以水产食品研制为龙头，现已成为一家全球化、全产业链和全渠道的跨国企业集团。

9、聪厨

是国内预制菜行业知名企业，以预制菜为主营业务，旗下品牌有聪厨、食得迷、湘典等。预制菜菜品以湘菜为主，旗下有梅菜扣肉、外婆菜、油焖烟笋、梅干菜肉丁等。聪厨的菜品以方便、快捷、美味著称，深受消费者喜爱。

10、正大食品

是正大集团旗下的知名食品品牌，提供生鲜食品、方便食品以及饮品等产品。作为一家有着悠久历史的公司，正大食品在生鲜食品、方便食品以及饮品等领域都有着广泛的市场竞争力。旗下的鸡蛋、禽肉、猪肉、水产以及方便餐、速冻面点、熟肉制品、休闲小食等产品备受消费者喜爱。

以上内容参考：

百度百科-正大食品

以上内容参考：

百度百科-聪厨