汕尾网红店美食小吃排行榜 汕尾特色街头美食

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到了汕尾一定要吃的当地美食有哪些？

首先推荐的不是汕尾的美食，而是汕尾的美食一条街，二马路，每个来汕尾旅游的人都推荐来这里，因为大部分的美食都可以拥有了。糖水，菜粿，油柑，糯米饭，菜茶，薄饼。这些是我高中时的回忆了，因为白天有一些店家在休息所以晚上来到这里是最热闹的了。二马路头有一家卖鱼蛋的老夫妇，几乎大部分的汕尾学生都有在他们家吃过，不是单纯的卖鱼蛋，还有鱼豆腐跟小汉堡，他们家的东西可以用物美价廉来形容。还有汕尾中学门口的烧烤，特别好吃，二马路往里面走几步就是卖腌制水果的摊子，小小的摊子上摆满了瓶瓶罐罐的各种水果，杨桃，番石榴，山楂，虽然不知道是不是汕尾的特产，但是喜欢吃腌制水果的可以去试试，毕竟味道不差。走到二马路中间大部分就是汕尾的特色菜了，海鲜粥，蚝仔烙，菜粿，菜茶，九毛膏，身上带个三十来块，找自己想吃的也可以吃得很饱了。

汕尾的薄饼也很出名，有点像越南的春卷，但是皮更厚馅更多，分咸薄饼和甜薄饼两种，看自己口味挑选，还有信利超市旁边的臭豆腐，不是黑色的或者软软的豆腐，有点像豆腐角，一锅刚炸出来特别香。汕尾人最喜欢做的就是吃早点，最出名的茶楼就是海珍酒楼，如果早一点到的话应该有座位做进去，因为我无论什么时间点去那里都有许多人。

汕尾没有什么一定要吃的当地美食，问问当地人有哪些好吃的更加有意义。

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汕尾特色街头美食

说道广东的美食，潮汕绝对独树一帜，但是美食都被潮汕垄断了吗?当然没有，在汕尾，美食既有潮汕风味，又带一点自己的独特兴致，下面小编就来给大家介绍一下，快来一起看看吧。

薄饼

薄饼的饼皮不但薄且韧性十足，不会应被内馅汤汁泡软而失去口感。这样的饼皮大概是用了些高筋面粉，再加之一夜发酵才酝酿出的吧。那面团处于糊与团间，不成型，全凭烙饼师傅的手艺从盆中荡漾着抓取一团，在热度适合的饼铛上轻轻一抹，烙印般地落下一层，几秒之后饼边翘起，就成了。

咸薄饼

甜口的则更具“谈资”，先在铺开的饼皮内放上花生酥、贡糖、沙琪玛等成块酥物，再一边折起隔着皮将其敲碎，然后放上莲蓉、咸蛋黄、叉烧，抹均了卷起。这一个酥香甜脆中还有咸蛋黄的咸留下悠长余味儿。时今依然萦绕我记忆里，像中了邪般。

菜_

许多地方有菜_，形态与制作上略有差异。汕尾的菜_以海丰
梅陇镇最为出名，_皮用生粉开水和成，馅料可用当季蔬菜、猪肉、鱿鱼、虾米、花生等，丰俭由人。包成长条的形状，蒸熟。皮软糯馅咸香，口感上的差异化是这样小吃的个性所在。

肠粉

肠粉在广州可以算是最寻常的食物，但有各地不同。我身边的广东朋友时常争论，都认为自己老家的才是最好吃的。而对肠粉异常偏爱，十之八九拿它来做早餐的我，自然不会放过对汕尾肠粉的品尝。

牛杂粉

汕尾满大街最不缺牛肉火锅、牛杂粉。在这里米粉叫排粉，河粉叫_条。一碗粉配上浓郁牛肉味的汤头，里面堆满了牛腩、牛筋、牛肉饼想想都流口水。

汉堡

用面糊混合肉馅、洋葱粒、鸡蛋液，再利用固定模具加热成型的一种小吃，外焦香内软糯。深圳也有，在汕尾叫做汉堡。每家做法大同小异，味道有良莠之分。我比较随机的选择，味道一般。

汕尾的特色小吃有哪些？

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下面上汕尾美食，先来个海鲜！






上面两张是酸菜贝壳好好味，下面左边是鱼蛋和鱼皮饺，右边是杂鱼汤






我们那里叫九节虾






葱花蒸蟹






粉丝蒸扇贝






蚝仔烙






豉汁炒圣子






马胶鱼丸——这种长的是加了肉的，没有加肉的是圆的






咸菜苦瓜麻鱼汤——极品名菜，不可不尝，不过未必人人都喜欢。






蚝仔煲






炒钉螺——夏天夏夜的必备品，加上炒米粉，三五知己，坐在海边，吹着海风，人生一大快事。

下面介绍一下汕尾的小吃。很多外面没有见过的哦


1.菜茶


说到汕尾小吃，不得不提的就是菜茶啦！！先介绍一下：菜茶用猪骨熬的浓汤，而加在茶里的先是用多种蔬菜还有鱿鱼干、虾仁、虾干等东西炒汤料，加撒上炒米、花生，就成了一碗香香喷喷的菜茶了。











2.猪肠粉


类似于潮州肠粉的做法。不过加入了猪肉和花生等，其美味不言而喻.汕尾二马路西鱼市旁的一家，铺面挺小，做出来的东西却很正！






3.层糕粿 （用汕尾话才能明白其中含义，类似于千层糕）


层糕粿很多人吃过，汕尾地区很多地方都有，但由于种种原因，越来越少人做了，有失传的危险了，他的层糕粿最精华部分是在于他的配料，鱿鱼丝和猪肉加上一些秘方哇。






4.小米


有名的海丰小吃——小米。最喜欢打开锅盖的那一刻，热气腾腾，馨香扑鼻，一颗颗饱满而晶莹的小米如黑珍珠般，光是看就让人流口水了。小米加蚝油再加辣椒酱是我的最爱。







5.菜包\菜粿\菜包粿



没吃过菜粿就不要说去过汕尾了。菜粿：梅陇地区最出名的小吃之一，采用刚刚收成的新米磨成粉，在太阳底下晒干。制作时用温水拌搅，用手搓揉，成为很有弹性的垛皮。再以芹莱、蒜子、瘦肉鲸鱼丝、炒熟的芝麻和花生米为内馅，精制而成。一般来说，蒸熟便可吃，也有的人讲究一点，蒸后又煎。梅陇的 “ 菜稞 ” ，嫩滑喷香，十分可口。这种点心最早的时候叫做菜包，寓意把“财”包起来。从前，到了农历的大年三十，家家户户都做了招待客人，由此祝愿一年四季五谷丰登，现在已经成为海丰地区街头巷尾常见的一种小吃，通常用作午餐。据说梅陇的是最好吃的。有机会要试试。PS：不要误会这是饺子，是不同的一种食品！









6.咸茶


其制法是：将茶叶、花生米、薄荷等陆续擂好冲上开水后

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