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泰国十大特色美食小吃有哪些 泰国十大特色美食小吃
现在很多朋友都喜欢去泰国旅游,那里临海阳光充足,景色宜人,更重要的是泰国有很好吃的特色美食,下面我们一起来看看泰国都有哪些特色美食小吃呢?
泰国十大特色美食小吃
1、泰式炒河粉——炒河粉是比较有代表的泰国菜,也是泰国接头常见的美食,融合了咸、甜、酸、辣四种独特风味。
2、椰子冰淇淋——是泰国的一道特色甜品,用真材实料的椰子肉做的,馥郁芬芳,撒上一些花生末,舀上一勺仙草,消暑又美味。
3、青木瓜沙拉——这道菜一定要选没有熟透的青木瓜,青木瓜与熟透的木瓜相比不仅口感清爽,而且营养更加丰富,含较多木瓜酵素。
4、泰式奶茶——主要有泰国当地的黄拉茶或者焖泡茶、炼乳、鲜奶油、椰浆、原料香精等,做出来的奶茶色彩比较鲜艳,呈橘红色或鲜亮的橙色,有一股本地茶叶特殊的的风油香气,香香甜甜非常的特别,会让人一杯接着一杯的喝。
5、菠萝炒饭——将带皮菠萝纵切,用勺子将菠萝肉取出,切成小丁,与泰国香米饭、火腿、鸡蛋、新鲜蔬菜等一起在油锅中翻炒,炒好的米饭用菠萝壳装即可食用。
6、芒果糯米饭——将芒果整颗切块装入盘中,另一侧放入淋上椰汁的糯米饭,非常简单,但芒果入口即化,甜中带酸,淋上一点秘制酱料,加上裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合,美妙无比。
7、香蕉薄饼——主要食材有香蕉、鸡蛋、面粉等做成,香蕉肉质软糯,香甜可口,富含维生素和矿物质,丰富的蛋白质,吃上一口浓香的口感给人十足的享受。
8、冬阴功汤——采用泰国特有的柠檬叶、香茅、辣椒和虾制作而成,极辣,辣味的来源是泰国朝天椒,一碗汤端上桌来,香辣皆有,口感嫩滑,非常好吃的。
9、泰北酸肉——起源于泰国东北,将猪肉和糯米混合,待发酵后拿到炭火上去烤。多吃几口就会让你上瘾,恨不得天天吃。
10、泰式咖喱蟹——主料是螃蟹,配料是菠萝、粉丝,调料是葱、姜、蒜等,通过油炸、煸炒、翻炒的做法而成。

泰国有名小吃有哪些
1、泰式炒河粉。这也可说是泰国菜里的招牌菜,先将河粉用甜酱炒得甜甜咸咸的,之后在旁边摆上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等,要享用之前先把所有的料全部拌匀,再加上几滴柠檬汁,入口后弹牙的河粉与青脆的豆芽,交错出绝妙的口感,在花生粉的香气中,柠檬汁更将整道菜的鲜甜滋味给缓缓带出,最后出现的才是辣椒粉的劲道。通常这份料理在泰国比较常见,因此大餐厅小馆子里都可以点得到!
2、菠萝炒饭。泰式菠萝炒饭,运用泰国香米的香气,搭配菠萝以及什锦蔬菜等大火快炒,咸咸酸酸甜甜的口感,才吃一口就会让人食欲大开,_配腰果一起入口,口感层次丰富,尤其把饭装在菠萝里一起上桌,视觉效果奇佳。
3、冬阴功汤。冬阴功汤在泰国非常普遍,大小餐馆、普通人家常饮此汤,从而成为泰国菜的代表。这道汤的名字中,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。这道菜刚食用时会觉得口味略重,但多喝几口就会被其酸辣的味道征服。现在这道菜也经过了很多改良,汤分为红汤和白汤,也可以选择是否加椰浆,虾也可以换成鱼等。但经典的味道不会有太多差异。习惯了之后不少人会贪恋上它。
4、咖喱面/清迈面。咖喱面(KhaoSoi)是泰国北方饮食的代表,这种口味相对清淡的炖煮咖喱鸡肉和加了鸡蛋的宽面,是泰北人民最喜爱的早点之一。据说这是从云南流传过来的食物,后来成为当地人家常的食物。咖喱鸡肉面用椰浆红咖喱放入两种面条,一种是炸脆的一种是煮软的,加一个蛋和鸡肉。吃的时候可以放入豆芽,咸菜和洋葱。
5、青木瓜沙拉。青木瓜沙拉是泰国人很喜欢的一道开胃小菜,入口酸、甜,随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感,搭配生菜与花生颗粒的嚼感,让人一吃就胃口大开。不过这道菜有很多种做法,而且不仅是木瓜丝,还有黄瓜,笋都可以用同样的方法制作,最特别的是可以加米线,味道超好。但一般游客点的都是泰式青木瓜沙拉(SomTamThai),口味略甜,如果喜欢口味重的泰东北式木瓜沙拉,里面会加腌制的鱼酱等,还有生的小螃蟹。
点这道菜时要记得,由于传统的作法都会加上鱼露、虾酱与蒜头,因此在点菜时只要特别注明这些东西不吃就行了。虽然少了虾酱与鱼露的调味,以辣椒取而代之的呛辣口感,却也让清淡的开胃菜点缀出鲜活的灵魂。
6、泰式椰汁鸡汤。椰汁鸡汤(TomKaGai)由椰奶为汤底,加入鸡肉由浓郁的黄姜、香茅及柠檬叶香气提味,有点微酸,但是口感清爽顺口,十分美味。
7、猪脚饭。顾名思义,猪脚饭是用卤好的大猪蹄配上泰国香米而得名。很多游客看到猪脚饭会觉得油腻,然而并不是这样。猪脚饭中的卤猪蹄肉质滑嫩,同时会配上爽口的小菜和泰式酸辣酱汁,让人吃一口就垂涎欲滴。再配上泰国的特色香米,米香与卤猪蹄搭配起来相得益彰,一点都不会觉得油腻。
8、芒果糯米饭。芒果糯米饭是泰国特色的甜品小吃,将芒果整颗切块装入盘中,另一侧放入淋上椰汁的糯米饭,卖相十分简单,可是令人意想不到的是,这么简简单单的组合,竟然能在口里发生神奇的“反应”。芒果是甜中带一点点的酸,这一点点酸,在口中品得分外清晰,就那一瞬间,酸味就被糯米饭的甜味给融化了,可这一瞬间融化的感觉,又是这样丝毫不落地在口中就能品味得到。糯米饭和芒果实在是配合得天衣无缝。
9、泰式咖喱。咖喱是东南亚一带人最喜欢的调味料,泰国人也将咖喱的作用发挥到了极致,几乎所有食材都可以与咖喱一同烹煮。咖喱从不辣到辣分为黄咖喱、绿咖喱和红咖喱。黄咖喱口感柔和,可以搭配多种食材。红咖喱略浓稠,味道较辣,口味较重,一般搭配牛羊肉。绿咖喱偏酸甜,略带辣味,适合搭配鸡肉、海鲜和蔬菜等烹调汤品。泰式人在烹煮咖喱时一般需要搭配不同比例的椰奶、糖、鱼露等作料。推荐菜品:咖喱炒蟹,绿咖喱鸡肉,咖喱鱼饼,泰式椰汁鸡汤等。
10、咖喱炒蟹。咖喱炒蟹是泰国的一道名菜,非常受游客欢迎。以前泰国人炒蟹只用芹菜、葱和洋葱,有点像中国式姜葱炒蟹。据传后来一位厨师误将咖喱放入炒蟹中,打造出独特的风味,受到了食客们的追捧。

去泰国不能错过的街头小吃推荐泰国小吃
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越来越多的人选择去泰国旅游,这是一个非常灰色的热带国家。那么去泰国有哪些不能错过的街头小吃呢?以下是泰国小吃推荐清单。
1.椰子冰淇淋
椰子在泰国是一种非常便宜的水果,椰子的衍生品也很多。椰子冰淇淋就是其中之一。半个椰子壳作为容器,雪白的冰淇淋球上撒着椰肉和油炸花生。走在街上既有趣又美味。
2.油炸春卷
油炸春卷裹上肉末或虾仁馅,炸至金黄色后捞出。它们蘸着泰国特有的酸甜酱,很香,不那么油腻。一份五六个正好当零食。
3.菠萝炒饭
菠萝炒饭应该是除了冬阴功之外,中国人最熟悉的一道泰国菜。泰式长饭是用菠萝肉、葡萄干、洋葱、鸡蛋、腰果和咖喱粉炒熟,用大虾和肉松装饰,最后放入菠萝制成的器皿中。它甜、酸、辣、鲜、香。最难得的是,大排档和高档餐厅的制作方法可能略有不同,但味道是一样的。
泰国不能错过的街头小吃。泰国小吃推荐4。泰式炒粉。
有很多种口味。作为泰国街头巷尾无处不在的传统泰国菜,吃起来酸甜可口,垫肚子也不错。泰国米粉很韧,有很多口味可以选择。
5.芒果糯米饭
很简单,但却是泰国街头最受欢迎的甜品。泰国的糯米很香,很软很有嚼劲,而芒果很鲜很甜。最棒的是两者的优点被泰国人完美的结合在一起,使得芒果饭如此美味。而且价格也不是很贵。去泰国一定要记得吃!
6.巨无霸薯片
薯片真的很好吃。你必须吃掉它们!含有各种神奇香料和其他香料的粉末。告诉他你想要什么口味就行了。这个炒完之后,还有很多调料,比如烧烤味的,还有其他的调味粉。它滚来滚去,味道特别好,比麦当当之类的薯条都好吃。
7.古代冰淇淋(榴莲冰糕)
尤其是这里的榴莲冰糕,好吃到哭!周末一定要找到榴莲冰糕!方形冰糕,用纸碗像漏斗一样拖底。味道纯香,榴莲,留恋,挥之不去,吃过的人大概没什么好推荐的吧!
8.青木瓜沙拉
制作泰国最著名的沙拉,将大蒜和辣椒与杵臼捣碎,然后加入罗望子汁、鱼露、花生、虾米、西红柿、柠檬汁、甘蔗糊、四季豆和少量磨碎的青木瓜。最好和糯米一起吃!
这些都是去泰国不能错过的街头小吃。不知道您对这份泰国小吃的推荐名单是否满意?
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