网红小吃冷面排行榜 夏天的凉爽小吃有哪些

对于美食比较关注的小伙伴们一定非常关心网红小吃冷面排行榜 夏天的凉爽小吃有哪些，今天搜视网小编为大家整理了以下内容，下面一起来看看吧。

您对网红美食有什么评价，买过那些好的美食，是否入坑？

在中关村的食宝街吃过各类 美食 ，网红 美食 确实人更多更好吃，例如冷面王，花甲粉，鸡爪等。

感谢邀请

首先我以我个人的认知来定义一下网红 美食

我接触过的网红食品

我对网红食品的看法
网红食品存在先天不足，首先在卫生、质量监管上问题很大，年青人并不是理性的消费群体，仅凭图片、文案、视频和销量来判定是否购买是远远不够的，短期的火爆并不代表长期的生命力，随时间的推进会渐渐退去光华。

最后建议年青的消费群体理性消费，多吃原生态 健康 食品，长期的重吃味，色素会影响身体的发育与 健康 。

[玫瑰]很荣幸回答您的问题[可爱]

[玫瑰]我们先来说说网红 美食 ，网红 美食 分两种情况，一种是商家花钱炒作出来的，一种是食客自愿分享，最后成为网红 美食 。

[玫瑰]再来说说是否有坑，一般网红 美食 肯定有坑，但不代表所有网红 美食 都有坑，我自己就层遇到过，明明就是很普通的蛋糕，但包装了一下就卖几十元一个，结果味道很普通。

当然也遇到过确实很不错的网红 美食 ，就比如昨天我就偶遇一家网红烤鱼，就和朋友们进去了，结果发现味道还不错，就是有点小贵。

[玫瑰]总得来说就是，网红 美食 是否有坑，是否真的美味？其实最直观的就是自己亲自尝过才知道，因为每个人的口感不一，很难把别人的体会放到自己身上来

但我无法回答，我从来没有关注过网红 美食 ，也没有关注过网红人物，什么李子柒，李佳琦，薇娅都没去关注过。但网红景点去过几个，不管景点如何，去了就好好享受，高高兴兴的玩。我觉得 美食 也差不多，重要的是享受这过程。有些入坑或许是个人口味不合。

我确实没有买过什么网红 美食 。因为我觉得所有的 美食 都是自己做的才最好吃。而且自己做的干净卫生。很多时候邀请朋友们一起吃，他们也觉得我做的还不错。所以说当我想吃什么食品的时候，我会自己购买原材料自己制作，然后邀请朋友们一起来品尝 美食 。至于有的朋友说在网上购买网红 美食 时会被坑。也可能存在这种可能性。因为毕竟网络上有褒有贬，而且网络上确实也存在着刷单的现象。嗯，最重要，我们要怎么正确的看待这个事情，你觉得他的东西你觉得符合你的口味，你就认为很值得，如果它不符合你的口味，他宣传的再好那也是不行的。

不怕大家笑话，我还真没买过网红 美食 ，我们经常自驾游出去，每到一个地方就喜欢去那些个小街小巷找具有本地特色的小吃，体验当地风俗，因为我是北方人，一般在我们这周边转的多，实在没啥吃，就找卖烧饼的，我们这边卖烧饼的还是比较多的。当然有的朋友对于网红 美食 奔着一种好奇去品尝的，至于口味什么的那又是另一种心情，开心就好。谢谢！

我好像不太关注网红食品，不过去外地 旅游 例外，出发前我会百度当地小吃以及网红食品。有熟人的地方我更喜欢问当地熟人。不过有些网红食品也图有其名，味道很一般 ，但人气确实很旺，所以不要忽略网络的力量，坐火箭 般的感觉。比如温江的网红食品王鸡肉，个人感觉又麻又辣，鸡肉剁的太碎，没有鸡肉的鲜香，因为太碎入口满口的渣，还有网红食品银丝米线，贵不说，老板态度是上帝，我们得看她脸色，且味道真心一般，有时候天热，我的味觉特别敏感，可以吃出来肉臊子是否新鲜。成都以新派火锅闻名，与重庆老火锅相比，更符合年轻人的饮食习惯。比如温江的龙腾庭院火锅和龙腾梵谷火锅，是最具有成都乃至四川园林 旅游 美食 文化的经典代表，尤其夜晚灯光的忖托下，很有震撼力。

西安的网红 美食 很多，但是包装邮寄的口感就差了很多，还是去当地吃才有感觉

对于餐食方面的传承 小吃也好 网红的也好 所有的创新都离不开老一辈的菜品框架 万变不离其中 时代在变化 所有的东西也跟着在变化 我更鼓励对菜品的研发 所谓的网红小吃就是在网络上很火 只不过现在通讯 网络更发达啦 人们能准确的了解餐食 但是鼓励正规的餐食 和良心的作餐 那些黑的加工 黑的营业不在其中 当然不鼓励这些 中国的 美食 有很多我希望能有更好的菜品创新 小吃的创新 发扬中国的 美食

美食 可以有网红，但不是所有网红的食品都是精品！

中国面条排名前十名小吃

1:陕西油泼面

陕西油泼面是一道色香味俱全的传统小吃，主要制作材料有面粉、菠菜、辣椒面等，属于秦菜系。油泼面是用一种很普通的面食制作方法，将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里，将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上，用烧的滚烫的菜油浇在调料上，顿时热油沸腾，将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光。随后调入适量酱油、香醋等即可，也可另外加入腊汁肉、西红柿鸡蛋等搭配食用。

2：兰州拉面

兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。现在兰州拉面已经走出国门，世界各地几乎都有兰州拉面的影子，深受老外的欢迎，可见其影响力之大。

3：武汉热干面

热干面是武汉特色小吃，与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面，是武汉颇具特色的过早小吃。面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料，更具特色。热干面既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮熟，过冷和过油的工序，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁，增加了多种口味，吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美，让人食欲大增。

4：老北京炸酱面

炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京，属山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一，流行于北京 、天津、山东、河北、辽宁、吉林等北方地区，由菜码、炸酱拌面条而成。海碗居的炸酱面很好吃，还有京味斋烤鸭店他家的炸酱面采用自助配菜，味道很正宗，有老北京特色，价格也实惠。

5：山西刀削面

五大名面之一，刀削面起源于12世纪的山西太原，内虚外筋，柔软光滑，易于消化。到了清康熙年间，山西刀削面的一个分支已发展为高度文化性的的官府私房菜，成为非物质文化遗存。

6：四川担担面

担担面是一道由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制作而成的川菜。是“中国十大面条”之一，著名的成都小吃(又说自贡小吃，起源于自贡）。担担面成菜后，面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。过去，成都走街串巷的担担面，用一种铜锅隔两格，一格煮面，一格炖鸡或炖蹄膀。重庆、成都、自贡等地的担担面，多数已改为店铺经营，但依旧保持原有特色，尤以成都的担担面特色最浓。

7：吉林延吉冷面

朝鲜族的传统食品，是用荞麦面或小麦面（也有用玉米面、高粱米面、榆树皮面的）朝鲜族有正月初四中午，或过生日时吃冷面的传统。荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜，上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的汤料，满满的一碗凉爽。这是延吉冷面留给很多人的印象，而似乎也只有这样做出的冷面才是最正宗。以前中国人看到压制冷面的器具是木合子，便称为“盒勒面”。

8：河南烩面

河南烩面，“中国十大面条”之一，河南三大小吃之一。是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃，汤好、面筋道、营养高，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。制作烩面的关键材料——高汤，是用上等嫩羊肉和用刀劈开，漏出中间骨髓的那段羊骨一起熬煮五个小时以上，熬制过程中先用大火熬制然后再用小火煲汤，并且在熬制过程中放入七八味中草药。到最后这汤熬的骨头油都出来了，堡出的汤非常雪白，犹如牛乳一样，所以大家又称它为白汤。

9：杭州片儿川

杭州的一种著名汤面，面的浇头主要由雪菜、笋片，瘦肉，丝组杭州片儿川成，鲜美可口。已有百余年历史，最早由杭州老店奎元馆首创，其特色在于雪菜和笋片的鲜美，让食客吃后回味无穷。2013年7月，杭州片儿川荣登 “中国十大名面条”榜单，全城引发一阵香气喷人的“杭儿风”。

10：昆山奥灶面

苏州昆山奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名。红油爆鱼面，面条细白，昆山奥灶面汤色酱红；白汤卤鸭面，白面白汤，原色原味。关于“奥灶”二字，历来众说纷纭。传说乾隆皇帝微服下江南时，途经昆山游览玉峰山景后腹中饥了，于是来到这家小面店吃了一碗红油爆鱼面，觉得味道无比鲜美，忙让太监打听烹制方法。但由于语言关系，太监似懂非懂，无奈只得急中生智面奏皇上：“红油面味道好，主要是面灶上的奥妙。”乾隆一听哈哈笑道：“面灶奥妙，奥妙的面灶”从此这庄小面店就有了“奥灶面”的美称。

夏天的凉爽小吃有哪些

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当你看着屋外的炎炎夏日，心焦气躁的吃不下饭，是否想来一碗冰冰凉凉的解暑开胃小吃，来抚慰一下躁动的心。下面为大家介绍一下各地的代表性冰爽夏日小吃。老人小孩都能吃，做起来方便易学，还可以当饭前饭后的小零食。

1、安徽面皮

面皮是安徽萧县的一大特色小吃，是以大米为原料，经过浸泡，磨成米浆，加水稀调相宜，上特制的笼蒸熟，待冷却后切成细条，具有白、薄、光、嫩、细、柔、韧、香等特点，再辅以豆芽、菠菜、胡萝卜丝，调配入芝麻酱、辣椒酱、大蒜汁、生姜汁、芥末、五香粉、精盐等佐料。萧县面皮具有皮薄、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜的特点。面皮吃法很多，除凉食外，还可晾干油炸，雪白透亮，香酥迷人。

2、东北的朝鲜冷面

延吉是中国唯一的朝鲜族自治州，流行于中国大江南北的朝鲜冷面其实最初就是从延吉市的服务大楼冷面部开始的，更早的时候只是局限于朝鲜族地区一种普通的酸味汤面。在上世纪八十年代，冷面部的刘明月师傅尝试着将甜味和辣味加到冷面汤中，从此延吉冷面迅速火爆流行于全国，从而催生了众多的朝鲜冷面爱好者。制作朝鲜冷面要用到的食材原料有很多，有辣白、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、牛肉片等等，汤汁儿清凉爽口，面条劲道有嚼劲儿，尤其是在炎炎夏日，来上这么一碗冰冰凉凉的朝鲜冷面，那才叫过瘾十足啊!

3、四川冰粉

冰粉是四川的一道传统清凉小吃，对于四川娃来说，一碗爽滑的冰粉，真的是炎炎夏日里的最佳消暑佳品了!最近几年也因为它Q弹爽滑、冰冰凉凉、入口即化，消暑又解馋的特性风靡全国。人均5-10元的冰粉，里面会放适量冰粉粉、红糖、米酒、楂片碎、葡萄干、熟花生碎、熟芝麻、芒果粒、小糍粑再舀上一勺玫瑰酱。它们品种繁多：原味冰粉、醪糟冰粉、玫瑰冰粉、糍粑冰粉、水果冰粉、桃花冰粉、黑糖、芋圆冰粉

4、宜宾凉糕

过去几年，央视、腾讯均到宜宾做过节目，一时间，凉糕成为全国“网红”。凉糕味美香甜沙软，食之清爽可口，色泽酱紫，还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。用纯大米制作的凉糕与普通大米制作的糕点截然不同，口感上鲜嫩爽口，丝丝顺滑。由于其采用米浆熬制而成再配上红糖水，越来越多的女性将其作为美容养颜、生津止渴的夏日佳品。

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