2023-08-31 16:14:58 | 搜视网
最火爆的网红小吃有冒烟冰淇淋、网红马卡龙、网红脏脏包、网红樱花布丁、网红火鸡面。
1、冒烟冰淇淋
现在旅游业在国内越来越盛行,各个大小景区都能看到冒烟冰淇淋的存在,它对小朋友和女孩子有着很大的吸引力,小小一盒冰淇淋价格不便宜,真正吃了才发现,除去鼻孔会冒烟外,其它毫无亮点可言,不管味道还是价格,都对不起它的名头。
2、网红马卡龙
马卡龙本是法式的小甜品美食,后来由于国内甜品盛行,马卡龙也火了一把,成了人人都要在朋友圈炫耀的网红美食。马卡龙看起来秀色可餐,色彩斑斓很是精致,不过真正尝了味道后发现,并不符合我国大众的口味,而且价格昂贵,朋友圈晒一次以后就不会再吃了。
3、网红脏脏包
脏脏包的流行完全是个例外,因为外形太过独特,看起来好像也挺有食欲的,外面还撒有一层可可粉,吃的第一口感觉很过瘾,但是吃完半个以后,会发现真的太腻口了,不管是夹心还是面包,都是甜味浓郁,价格也是不便宜,网友表示不知道它是怎么火的。
4、网红樱花布丁
樱花布丁给人的感觉就是美好的,不管是造型还是气味,都让女生们芳心大动,忍不住要买一些尝尝味道,并且一定要晒一晒朋友圈,可是真正吃在嘴里,会发现期望过高了,味道并没有想象的好,甚至可以说平淡无奇,而价格却贵的离谱,真是“雷区”。
5、网红火鸡面
火鸡面是韩国的美食,因为味道香辣过瘾而闻名,迅速蹿红于网络,并受到众多我国网友的喜爱,成为不折不扣的网红美食,很多网友从各种渠道购买火鸡面,可是吃了以后还是失望的居多,也许是期望太高,也许是网上描述太过夸张,感觉质次价高,噱头太大。
2018年的网红小吃:
脏脏茶/
我的爸爸是青蛙撞奶
说说最近红到不行、买单1分钟排队1小时的网红奶茶“脏脏茶”吧。
不管是乐家还是鹿家,各花入各眼,反正喝过之后,真心觉得不是我的菜。
其实“脏脏茶”只有名字玄乎,它的实质很简单,就是:鲜奶+黑糖珍珠。熟悉它配方的小伙伴可能已经反应过来了,在另一个地方,它其实还有另一个名字——青蛙撞奶。相信每一个去过台湾夜市的人都对这个名字不会陌生。
当年年幼无知的我在逛士林夜市的时候,就曾因为这个奇怪的名字对这个东西而感觉到好奇。然后打开了新世界的大门,作为台北最受欢迎的奶茶店以及青蛙撞奶的始祖级店“陈三鼎”,直到现在也有很多人前去排队打卡。
而如今脏脏茶,其实就是基于青蛙撞奶的基础配方,再做出各家不同的改良和升级,这不,又引发了一场朋友圈风潮~
\ 糖拌番茄冰激凌/
冷菜变甜品 搜视网
最近让人印象深刻的,就是这家上海新开业的PICK PICK GELATO里的糖拌番茄口味冰激凌了。
讲到糖拌番茄,绝对是一道大家小时候都吃过的小菜。
做法很简单,就是把番茄切成片,然后撒上白糖拌一拌就完成了(菜如其名)。而就是这么一道简单的小菜,小时候可是征服了每一个不爱吃饭小孩的,尤其适合炎炎夏日,简直是开胃神菜。
而如今这道经常被妈妈们放在冰箱里冷藏过后再拿出来的小菜,如今摇身一变成为了饭后甜品。这款糖拌番茄冰激凌吃起来有淡淡的番茄味,口味上为了更接近,所以还特意做淡了一些,更加清爽,再加上最上面放的新鲜番茄,确实可爱又应景,感觉一秒回到童年。
\ 豆乳盒子/
还是路边的那个味儿
除了上面糖拌番茄,最近还有一款直击80后童年回忆的甜品,那就是豆乳盒子!
听说80后和90初的朋友都对黄豆麻糍这个东西不会陌生,每天都有一个老爷爷骑着一辆小三轮在路上绕,每次都会忍不住和家里要一块钱
而现在,经过各店家的改良,豆乳盒子不仅让我们再次吃到以前熟悉的黄豆粉的味道,通过和其他食材的搭配,还避免了甜食吃多的腻味。
\ 葱花面包 /
松软蓬松的葱油饼
上海日月光的原面包里的“葱花面包”,可是店内的招牌,颇有口碑,很多不爱吃葱的人都在尝试后忍不住回购
选用了宜兰的三星葱,那个葱香,让人一下子就联想到小时候路边吃的葱油饼~
每天放学后,总会被回家路上的葱油饼摊吸引,默默掏出零花钱买上一个,吃完口齿留香、嘴上留油。
虽说葱花面包和葱油饼不一定是升级版的关系,但它的味道却能让人一秒重返小时候~
\ 雪花酥/
升级加料版的牛轧糖
最近风靡整个烘焙圈的非雪花酥莫属了。喜欢它漂亮而缤纷的截面,更喜欢它酥脆香酥的口感
雪花酥为什么那么多人喜欢,不是没道理的。看看它的配料就知道了。烤香的开心果,巴旦木,花生仁,还有酸甜可口的蔓越莓干,想不好吃都不可能!
而牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果,分软硬两种。现在经过大家口味的改良,也有了各种不同的味道,而我们小时候吃的还是最为经典的白色奶味。
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