2023-08-12 14:56:20 | 搜视网
中国快餐品牌排行50强有真功夫、永和大王、味千中国、大娘水饺、常州丽华、东方既白、北京 庆丰包子铺 、重庆 乡村基 、安徽 老乡鸡 、宁波海曙四方餐饮等。
一、永和大王餐饮集团
永和大王是全国连锁快餐企业,产品均是符合国人的口味的早点以及中式的小点心。最有特色的是他们家的现做大油条,可以蘸上酱料一起吃,而且他们24小时营业,打个电话就可以送上家门。
二、常州丽华快餐集团有限公司
常州丽华快餐集团有限公司是一家以中式快餐外送而闻名全国的快餐公司,是 中外合资企业 ,于1993年4月8日在江苏省常州市创立。是目前中国专业送餐公司,成为中式快餐的形象代表。
三、东方既白 搜视网
“东方既白”是世界性餐饮集团— 百胜餐饮集团 第一个中式餐饮品牌,是肯德基的兄弟品牌。也是全球最大的餐饮集团百胜继肯德基、必胜客欢乐餐厅、必胜宅急送、 塔可钟 墨西哥风情餐厅之后,在中国推出的第五大餐饮品牌。
四、北京庆丰包子铺
顾名思义,北京庆丰包子铺最出名的当然是包子,这里的包子配 炒肝 备受追捧。由于质量上乘,又符合中国人的饮食习惯,自然成为了京城百姓认可的著名快餐品牌。1991年由著名书法家徐柏涛为“庆丰包子铺”题写了牌匾,一直沿用至今。
包子外皮是面,里面是肉馅,所以吃包子不仅能解饿,还能补充多种营养。其实中国每个城市都有包子,也都有独特的特色,但从受欢迎度和品牌知名度来看,能称得上是中国四大名包子的,应该有杭州小笼包、天津狗不理包子、开封灌汤包和广东叉烧包。
杭州小笼包名满天下,小笼包的特点是包子个头很小。虽然个头小,但是里面的馅儿却很大。小笼包是用发面做成的,肉馅汁水被外皮吸收了,虽然面皮比别的包子要厚一点,但是却很有滋味儿。当然要吃最地道味道的小笼包还得去杭州吃,虽然别的地方也有,但经过加工和改良后味道已经变了。
天津狗不理包子也非常出名,狗不理包子的特点就是个头大,肉馅很足。天津狗不理包子在清朝年间就有了,现在距离现在已经有几百年的历史。狗不理包子的品牌文化是要体现出亲情感,要让外地人到这儿就好像到家一样舒适。吃天津狗不理包子的时候还是在小时候,那时候觉得这包子味道太香了,咬一口滋滋流油。
开封灌汤包打破了人们对包子的概念,记得第一次看到这种灌汤包的时候觉得中国人实在是太厉害了,能把面皮做的这么薄,薄的像纸一样。关键还不破,汤汁完全被锁在了里面。吃灌汤包的时候,一定要先用吸管插到包子皮里,然后把里面的汤汁给吸出来,吸干净之后再吃包子。据说灌汤包是在馅儿里面加入了大量的皮冻,蒸的时候皮冻化了,自然就变成了汁水。
到广东必须得吃一次广东叉烧包,广东叉烧包面皮的发酵时间都是严格规定的,里面的馅儿也是按照比例做出来的,所以整体味道软糯香醇,滋味很足。
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