2024-04-22 05:52:12 | 搜视网
预制菜的前景也吸引了不少企业入局。盒马鲜生、叮咚买菜、美团买菜等新兴电商平台上,预制菜的种类越来越多,而且还上线了预制菜品牌。很多老牌餐饮企业也入局了这一赛道,比如广州酒家、同庆楼、杏花楼等,也推出了许多预制菜菜品。思宾格酵母抽提物有助于提升食品整体鲜味,让口感更丰富,且能达到30%的减盐效果,全面提升整体风味。目前已广泛应用于各种预制菜半成品菜肴、方便食品、汤类、酱汁、调味料等领域。
预制菜的十大品牌包括味知香、国联水产、千味央厨、正大食品、鲜到家、新雅粤菜馆、王家渡、好得睐、聪厨和谷言。
1. 味知香:苏州市味知香食品有限公司,成立于2008年12月,是预制菜行业内研发和制造规模较大的企业之一,致力于为家庭提供营养健康的美食方案。
2. 国联水产:湛江国联水产开发股份有限公司,创建于2001年,是中国较大的水产品加工企业,以提供健康海洋食品为使命,专注于水产食品领域的发展。
3. 千味央厨:郑州千味央厨食品股份有限公司,成立于2012年,专注于为餐饮、酒店和团体食堂提供全面的供应解决方案,秉承“只为餐饮、厨师之选”的战略定位。
4. 正大食品:正大集团旗下的知名食品品牌,成立于1989年,主要提供生鲜食品、方便食品和饮品等,包括鸡蛋、禽肉、猪肉、水产等产品。
5. 鲜到家:隶属于福成五丰食品公司,专注于速冻调理食品的研发、生产和物流配送,打造新方便菜肴系统、牛排系列和餐饮预制食材系列产品。
6. 新雅粤菜馆:创建于1926年,以广式月饼和半成品菜肴为特色,坚持广帮特色,推出多款招牌菜和特色菜点。
7. 王家渡:四川王家渡食品有限公司,成立于2008年,是国内知名的肉质品和调味料生产商,主要从事食品研发、生产和销售。搜视网
8. 好得睐:苏州市好得睐食品科技有限责任公司,始于2002年,专注于半成品菜的研发、开发、制造和销售,拥有专业的食品生产厂房。
9. 聪厨:创立于2002年,已开发多类特色产品,包括速到速冻调理制品、酱卤键清制品、蔬菜制品、水产制品和家庭方便菜等。
10. 谷言:石家庄惠康食品有限公司,成立于1993年,集农业种植、养殖、预制菜生产销售和中高端牛肉、果蔬食品加工销售为一体。
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预制菜排名前十的品牌是味知香、千味央厨、好得睐、鲜到家、双汇集团、百胜中国、新希望、国联水产、聪厨、正大食品。
1、味知香
是一家专注于半成品菜的研发、生产和销售的公司,成立于2008年。其产品包括糖醋里脊、如意小炒、鱼香肉丝、酸菜鱼等。味知香在全国开设1000余家线下店,拥有专业的低温仓储设施和自有冷链运输车队,能够提供高品质的半成品菜产品。
2、千味央厨
是国内颇具影响力的团膳、餐饮服务供应商,致力于为餐饮、酒店、团体食堂提供全面供应解决方案,专注餐饮B2B领域的大型速冻食品制造型企业。公司拥有独立的运营机制和优秀的商业模式,并通过了FSSC22000国际食品安全认证、HACCP体系认证以及ISO质量体系认证。
3、好得睐
是一家专注于半成品菜研制、开发、制造和销售的大型企业,成立于2002年。公司拥有专业的食品生产厂房和科研院所,并联合成立食品研究院,致力于半成品菜的研发和创新。目前,好得睐拥有1000多家门店,遍及十多个大中型城市,产品销往国内外。
4、鲜到家
是一家专注于速冻调理食品生产和供应的公司,其产品包括新方便菜肴系列、牛排系列、餐饮预制食材系列产品。鲜到家拥有实力雄厚的研发团队和完善的冷链物流体系,以确保产品的质量和食品安全。其产品不仅方便易用,而且口味好,受到广大消费者的喜爱。
5、双汇集团
河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司,火腿肠知名品牌,肉制品知名品牌,知名食品业品牌,河南省名牌,中国企业500强,行业知名品牌,以肉类加工为主的大型食品集团。
6、百胜中国
是于2016年4月1日在特拉华州注册成立。百胜中国是中国最大的餐饮企业。公司不断发展的餐饮网络包括旗舰品牌肯德基及必胜客,以及小肥羊、黄记煌、COFFii&JOY、东方既白、塔可贝尔及Lavazza等新兴品牌。
7、新希望
始于1982年,大型民营农牧与食品制造企业集团,中国饲料工业协会副会长单位,旗下拥有国雄牌猪饲料/美好牌肉食品/千喜鹤冷鲜肉系列著名品牌。
8、国联水产
是一家成立于2001年的水产养殖行业头部企业,主要从事水产品的研究、开发、养殖、收购、冷冻、加工和销售。公司以水产食品研制为龙头,现已成为一家全球化、全产业链和全渠道的跨国企业集团。
9、聪厨
是国内预制菜行业知名企业,以预制菜为主营业务,旗下品牌有聪厨、食得迷、湘典等。预制菜菜品以湘菜为主,旗下有梅菜扣肉、外婆菜、油焖烟笋、梅干菜肉丁等。聪厨的菜品以方便、快捷、美味著称,深受消费者喜爱。
10、正大食品
是正大集团旗下的知名食品品牌,提供生鲜食品、方便食品以及饮品等产品。作为一家有着悠久历史的公司,正大食品在生鲜食品、方便食品以及饮品等领域都有着广泛的市场竞争力。旗下的鸡蛋、禽肉、猪肉、水产以及方便餐、速冻面点、熟肉制品、休闲小食等产品备受消费者喜爱。
以上内容参考:
百度百科-正大食品
以上内容参考:
百度百科-聪厨
广东预制菜十大品牌广东预制菜居前十的品牌有:味知香、国联水产GUOLIAN、千味央厨、正大食品CP、鲜到家、新雅粤菜馆、王家渡、好得睐Haodelai、聪厨、谷言等,其中味知香预制菜受到了很多食客的喜爱。味知香是半成品菜产品品牌,隶属于苏州市味知香食品股份有限公司。苏州市味知香食品股份有限公司于2008年12月10日成立,并于2021年4月27日在A股主板上市,公司生产和经营味知
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