请问一下野生海参一般多少钱一斤?

1、一种是国内底播野生海参，以威海底播为例，

2020年(2021年的还没有开始捕捞)底播野生海参

【鲜活海参】价格：120/140元/斤(根据海域不同)

【做成高压海参】价格：1400/1600元/斤

【做成即食海参】价格：260/500元/斤(根据水发程度不同)

【做成淡干海参】价格：3500-6000元/斤(根据品牌不同)

2、一种是国外的野生海参，主要有以下几种：

(1)北极

红参

，即食产品市场价格60/80元，淡干的300/400元;

(2)土耳其米刺，即食产品市场价格100/150元，淡干的600/800元;

3、提示这位朋友：

(1)不要相信国内海参市场上有所谓纯野生的海参，国内都是养殖，南方是吊笼养殖，适合做菜吃，北方有底播养殖就是上边说的底播野生，这类就是目前市场上比较好的海参，适合进补;也有池塘养殖和大棚养殖，这类海参不推荐食用;

(2)海参形式有多种，想要避免踩坑不要买所谓的“海猛子**”“**创业”“**小姐姐小妹妹小哥哥小弟弟”的**推广的海参，一定选择正规品牌，二是要看品质不要只看价格。

十大海参品牌如下：

第一名——獐子岛

第二名——棒棰岛

第三名——好当家

第四名——晓芹

第五名——海晏堂

第六名——长生岛

第七名——东方海洋

第八名——上品堂

第九名——壹桥

第十名——财神岛

拓展资料

：

海参，属海参纲(Holothuroidea)，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。中国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用。

海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。搜视网

2018年8月，中国海关特别强调野生海参和北美花旗参不可通过任何形式带入中国境内，若违反规定很有可能会被认定为走私。

参考资料：

中国海参十大品牌排行榜_海参品牌官网

截至2020年，鲜海参价格每公斤平均200元

，约36公斤才能出1公斤淡

干海参

，加上流通、销售环节30%以上的成本与利润，每公斤

淡干海参的价格至少在8000元

。”

选购注意：

1、望

即是检查海参的体形是否完整端正， “在海参下端有一个开口，看看开口处的肉够不够厚实，厚实的就最好了。”

2、闻

闻一下海参有没有异味，闻起来有鲜味，没有药味。如果闻起来有甜味或者浓浓的咸味，代表一定加入了其他添加物。

3、问

问清楚产地、品类、参龄和价格。

4、切

摸一下，检查一下海参是否够干身。“还要够硬，海味都是干货，一定是硬身的。如果海参发软，能掰弯，或者摸上去就粘手，多半就是糖干海参。”

扩展资料

干海参的主要种类

1、糖干海参：在加工干海参过程中，将海参至于

白砂糖

中“浸泡、晾干”，利用干海参重量中糖分增重，以达到降低海参售价，节约成本的目的。已被国家明令禁止产售。

2、淡干海参：在鲜海参干化过程中不添加任何添加剂，其泡发率最高、营养物质保留最好，是如今的干海参市场上的高端产品。

3、盐干海参：指干化过程中加入食盐“浸泡、晾干”，泡发率不及淡干海参，市场上的盐干海参的价格仅为淡干海参的一半。

参考资料来源：

食品中国-"淡干海参"加盐卖 专卖店与同仁堂价格相差一倍