熟食店能做热卤吗

没关系。曹氏热卤和曹氏鸭脖没关系，曹氏热卤品牌发源地在北京，曹氏鸭脖品牌发源地在四川成都。

1、曹氏热卤是北京川味曹氏热卤餐饮有限公司旗下品牌，正宗川卤味，要得就是这个味儿!曹氏热卤，一卤风靡九州，传承美食是卤味，一顿不吃就馋的要命。曹氏热卤所卤出的各种菜品，色香味俱全，外酥里嫩，骨咸肉滑，可煎，炸，蒸，烤等。深受各类人士喜爱，堪称卤菜一绝，深受大江南北人们的喜爱，值得加盟，迎合现代人的需求。

2、成都香辣曹氏鸭脖餐饮管理有限公司采用曹氏卤制秘方，以绿色、健康、滋补为质量承诺，遵循中医学原理，以中草药卤制，产品一经面世就得到广大消费者的热爱，从当初的地摊创业到现在公司规模化生产， 公司视产品质量为企业的生命，视消费者为上帝，按照“一流产品给顾客，心系消费者，一流管理求发展，全力创品牌”的质量方针，严把质量关，稳定的产品质量和良好的风味，产品辐射全国畅销很多省、市和地区，销量不断攀升，公司以规范、专业、诚信的管理模式，现在发展加盟店数量喜人，学徒遍布各地，曹氏鸭脖产品也多次被宣传报道。

中国十大卤味品牌排行榜有：绝味鸭脖、周黑鸭、煌上煌、紫燕百味鸡、久久丫、德州扒鸡、廖记棒棒鸡、卤人甲、盛香亭、留夫鸭。

1、绝味鸭脖

国内卤制休闲类食品知名品牌，采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，以其口味独特、品种多样、贴近时尚而倍受广大消费者的青睐。

2、周黑鸭

周黑鸭是一家专门从事生产、营销及零售休闲熟卤制品企业，主营业务为卤鸭、鸭副产品;卤制红肉、卤制蔬菜、卤制家禽及水产类等其他产品。目前产品包装形式主要有气调保鲜包装、真空颗粒包装。

3、煌上煌

江西煌上煌集团食品股份有限公司始创于1993年，总部座落在江西南昌，公司是一家集肉鸭养殖、屠宰加工、肉制品深加工、连锁销售、科研开发为一体的民营企业。2012年9月5日成功在深交所挂牌上市，成为酱卤肉制品行业上市公司。

4、紫燕百味鸡

国内熟食行业知名品牌，集食品研发、制造、销售于一体的大型熟食连锁企业，以百味鸡、夫妻肺片、藤椒鸡、紫燕鸭(鹅)等百余种精品菜肴受到消费者的认可与喜爱。

5、久久丫

久久丫成立于2002年，专注于鸭副产品制造销售的企业，大型酱卤类肉制品连锁经营企业。

6、德州扒鸡

公司主要产抚识别结集鸡及鸡副品系列产品，系列肉、蛋制品等六大类百余个品种。其中，德州扒鸡作为公司主打产品，创产于1692年，曾被康熙大帝御封“神州一奇”，素有“中华第一鸡”之誉。

7、廖记棒棒鸡

熟食连锁行业佼佼者，由廖氏三兄弟于1993年创建，主打无骨凤爪、口水鸡、夫妻肺片、冷吃牛肉等系列产品，公司建有国际标准化食品生产研发与物流配送基地。

8、卤人甲

隶属于江苏领迅科技有限公司旗下，致力于卤制食品及炸制食品研发生销售于一体的企业。江苏领迅食品有限公司是专业从事休闲餐饮连锁品牌开发、运营的综合性管理企业。在专家研发团队和市场拓展团队的带领下，为创业者提供健康、成熟、专业的一系列成套产品和服务。

9、盛香亭

盛香亭新式热卤，聚焦热卤、鲜卤创意轻餐品牌的开启者。贯彻“老味道，新创造”的主张，通过新食材、新工艺、新吃法，呈现出碗碗盛香的创新可口热卤产品。

10、留夫鸭

留夫鸭是上海留夫企业管理咨询有限公司运营的健康熟食连锁品牌。留夫鸭成立于2008年，主营业务是健康熟食。“留夫”品牌注册于2005年11月28日，“留夫”的含义是留住家人的美味，主营家庭健康熟食系列产品，其产品在所销售区域内得到广泛好评，并形成稳定增长的客户群。

熟食店能做热卤，一般情况下熟食店都可以做热卤，

熟食店，以销售熟食为主的店铺均称之为熟食店，销售的产品常包括：卤菜、凉拌菜、可直接入口的菜品等。

常见熟食品牌如：卤中仙、廖排骨、棒棒鸡、廖记、紫燕百味鸡、夫妻肺片、久久丫、鼎尚斋等。

熟食就是采用着各种肉类，蔬菜都能经过一定的处理之后制作出来的，而且像这种熟食品的非常多，再加上每个品牌情况还不一样。

熟食特色

熟食店常不提供顾客饮食的场所，顾客常以买后带走消费的形式，如外卖窗口等，熟食店以熟食为主，更大限度的方便客户，减少人们的厨房时间。

洛阳九多肉多熟食店是洛阳地区一个比较知名的熟食店加盟品牌，主营产品包括熟食、卤菜等各种美味，产品外形整齐、咸淡适中、香嫩无比、口感独特、老少皆宜的特点，在当地市场受到广大消费者的青睐，成为人们宴请宾客，馈赠亲友，外出旅游中不可缺少的一道美味佳肴。