鲍师傅是哪里的品牌

北京

鲍师傅

糕点

，创建于2004年，并在2005年正式更名为“鲍师傅”，是地道的京味糕点。

鲍才胜是这家面包糕点房的创始人，2004年在

北京市朝阳区

中国传媒大学附近开了第一家面包房，以自己姓氏创立了“鲍师傅”品牌。

因糕点味道鲜美有特色，“鲍师傅”成了

网红

，不少消费者排队购买。2017年，“鲍师傅”还把门店开到了

上海人民广场

等地。搜视网

发展历史

鲍师傅看似火得猝不及防，其实一路走得并不是十分顺利。1987年在江西突然刮起了学做面包的潮流，鲍师傅的创始人鲍才胜也在这波队伍中，1995年，鲍才胜高中毕业，便开始了自己的创业之旅，他的创业之路也跟面包息息相关。

第一次创业鲍才胜开了一家面包供应链公司，由于缺乏经验，没有很好地把供应链各个环节串起来，也没有充分考虑到弊端，最后以失败告终。这次失败亏损了一百多万，他花了10年的时间才把债务全部还清。

直到2004年，他决定再赌一把，他只身一人北上，为了快速了解当地市场，他每天走十多里的路，走遍每一个商业街，观察客流量。经过各种对比，最终决定把门店开在中国传媒大学附近，取名为“鲍仔西饼屋”，店里主要是卖

生日蛋糕

和肉松小蛋糕。2005年年底，鲍才胜惊喜地发现，他的店开始有名气了，一时间许多人从海淀区过来一箱箱的购买肉松小蛋糕。

当时市面上出现了许多连锁面包店品牌，相比起来，鲍才胜认为自己的店一点优势都没有，如何能让店面长久的经营下去，鲍长胜一直在思考这个问题，偶然一次在网上看到台湾

凤梨酥

，一下子就帮鲍才胜解开了这个谜底，一个凤梨酥能让大家记住台湾，为什么自己的店不能用一个特色产品打开消费点，拓宽消费市场呢。

鲍长胜说做就做，他把店铺改成了鲍师傅糕点，摒弃了生日蛋糕类产品，只留下最为受消费者喜爱的肉松小糕点，并且一直研发创新，相继推出了海苔、蟹黄等口味肉松小蛋糕，一律命名为肉松小贝，时至今日，肉松小贝依旧是鲍师傅店里的主打明星款。

凤梨酥是一种非常受欢迎的中式糕点，许多品牌都生产凤梨酥。以下是一些受欢迎的凤梨酥品牌：

1.台湾佳德凤梨酥：佳德食品是台湾著名的糕点品牌之一，其生产的凤梨酥口感酥脆，馅料甜美，深受游客和台湾本地人的喜爱。

2.台湾小潘凤梨酥：小潘食品是台湾著名的糕点品牌之一，其生产的凤梨酥口感酥脆，馅料甜美，深受游客和台湾本地人的喜爱。

3.台湾微热山丘凤梨酥：微热山丘是台湾著名的糕点品牌之一，其生产的凤梨酥口感酥脆，馅料甜美，深受游客和台湾本地人的喜爱。

4.中国大陆徐福记凤梨酥：徐福记是中国大陆著名的糕点品牌之一，其生产的凤梨酥口感酥脆，馅料甜美，深受消费者喜爱。

5.中国大陆格力高凤梨酥：格力高是中国大陆著名的糕点品牌之一，其生产的凤梨酥口感酥脆，馅料甜美，深受消费者喜爱。

总结起来，以上品牌生产的凤梨酥都非常受欢迎，口感和馅料都非常好，消费者可以根据自己的口味和喜好进行选择。

厦门有很多品牌和店铺生产和销售凤梨酥，以下是一些比较受欢迎的：

1.黄远堂凤梨酥：这是厦门本地非常有名的品牌，生产和销售多种口味的凤梨酥，包括原味、芒果味、草莓味等。黄远堂凤梨酥的特点是皮酥馅软，口感丰富，味道浓郁。

2.赵小姐金凤梨酥：这是台湾品牌，在厦门也有销售。赵小姐金凤梨酥的特点是外皮酥脆，内馅柔软，口感丰富，味道香甜。

3.第七铺凤梨酥：这是厦门本地品牌，生产和销售多种口味的凤梨酥，包括原味、巧克力味、抹茶味等。第七铺凤梨酥的特点是皮酥馅软，口感丰富，味道浓郁。

4.即品凤梨酥：这是台湾品牌，在厦门也有销售。即品凤梨酥的特点是外皮酥脆，内馅柔软，口感丰富，味道香甜。

总结起来，以上品牌和店铺的凤梨酥都非常受欢迎，口感和味道都非常好，消费者可以根据自己的口味和喜好进行选择。