全国火锅店加盟排行榜有哪些

十大火锅品牌排行榜：小天鹅

重庆小天鹅投资控股有限公司创建于1982年，在2005年，小天鹅火锅被国家工商总局商标评审委员会认定为“中国驰名商标”，是中国西部荣获的第一个服务类中国驰名商标，还荣获了中国十大火锅品牌、火锅底料十大品牌、中国餐饮百强企业等称号。

十大火锅品牌排行榜：小肥羊

内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司1999年8月诞生于内蒙古包头市，2008年在香港上市，是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业，被誉为“中华火锅第一股”。先后荣获“百强企业”、“中国企业500强”、“中国驰名商标”等。

十大火锅品牌排行榜：海底捞

海底捞火锅是一家成立于1994年以经营川味为主的大型跨省直营餐饮火锅品牌，十年来公司在全国多个城市拥有50多家直营店，其产品已通过HACCP认证、QS认证和ISO国际质量管理体系认证，2010年2月，获大众点评网2010年度“最受欢迎10佳火锅店。

十大火锅品牌排行榜：秦妈

秦妈火锅是重庆秦妈餐饮管理有限公司经营的集火锅餐饮、品牌火锅连锁及调味品生产为一体的大型餐饮连锁企业，历经十一年的发展，先后获得了“国际餐饮名店”、“国际美食质量金奖”、“中国名火锅”、“中国餐饮百强企业”、“重庆民企用工冠军”等近百项殊荣。

十大火锅品牌排行榜：德庄

重庆德庄实业集团是一家集火锅产业开发、旅游产业开发、火锅原材料配送等多元化现代民营企业，先后获得“全国餐饮百强企业”、“全国绿色餐饮企业”、 “中国名火锅”、“中国名宴”、“全国餐饮连锁十佳企业”等称号。

十大火锅品牌排行榜：奇火锅

奇火锅是重庆汇源火锅研究所旗下精心打造的全国知名连锁品牌企业，先后获得“中华名火锅”、“中国名火锅宴”、“全国绿色餐饮企业”、“中华餐饮名店”、“中国餐饮百强企业”、“第一届、第二届放心火锅业”、“放心火锅底料企业”、“放心火锅单位”、“中国名火锅”、“重庆名火锅”、 “重庆十大餐饮品牌企业”等荣誉。

十大火锅品牌排行榜：谭鱼头

谭鱼头投资股份有限公司是一家以“谭鱼头火锅”为核心产品的公司，现是四川省最大规模的股份制餐饮企业，先后荣获“中国商业名牌企业”“中国优秀特许品牌”“全国绿色餐饮企业”“全国十佳餐饮连锁企业”“中国知名火锅”“中华餐饮名店”等殊荣。

十大火锅品牌排行榜：孔亮

重庆孔亮饮食文化有限公司是中国十大火锅品牌之一，有“中华名火锅”、“中华餐饮名店”之称，孔亮火锅创造的壮观历史更是重庆火锅中的奇葩，先后荣获了中华餐饮100强、重庆名火锅、全国绿色餐饮企业称号。

十大火锅品牌排行榜：刘一手

重庆刘一手餐饮管理有限公司成立于2000年，是专业从事火锅连锁和特许经营的知名企业，享誉全国二十六个省、市、自治区，在中国餐饮百强企业排名第8位的大型知名火锅企业。先后被评为中国火锅十佳著名品牌、中国优秀品牌、中华名火锅、中华餐饮名店、全国绿色餐饮企业、重庆名火锅、重庆市著名商标、中国连锁企业五十强等。

十大火锅品牌排行榜：巴将军

重庆巴将军实业有限公司创建于1998年，获得“中国名宴”、“中国优秀民营企业”、“中国餐饮百强企业”、“中国最具品牌价值中小企业100强”、“重庆市农业产业化龙头企业”、“重庆市著名商标”等70余项殊荣。

重庆火锅作为中国的一道传统美食，在全国范围内拥有非常广泛的受众群体。而在重庆这个美食之都，火锅店更是数不胜数。针对那些想要开火锅店的创业者来说，选择一个好的品牌加盟是非常重要的。下面我们就为大家介绍一下重庆火锅排名前十的加盟品牌。

公司一：122℃重庆老火锅

122℃重庆老火锅是重庆比较知名的火锅品牌之一。该公司有着多年的火锅经验，成熟的经营模式和完善的管理体系，因此得到了广泛的消费者认可。另外，该公司还有着自己的配送体系，快速、准确的供应让加盟商可以轻松管理店铺。

公司二：秦妈火锅

秦妈火锅是以红油锅底和鲜味锅底为特色的重庆老火锅品牌。公司注重产品的烹饪技艺和味道的独特性，通过不断的创新和改进，使得产品品质得到了更完善的保证。对于加盟商来说，该公司提供从开店前的培训到店内经营的全过程支持。

公司三：蜀乡火锅

蜀乡火锅源自重庆巴渝地区，是一家有着九年历史的火锅连锁企业。该公司在火锅领域拥有着非常赞誉的口碑和美誉度，它在产品味道、口感和服务方面都做得非常出色。对于想要加盟的创业者来说，蜀乡火锅还提供了非常完善的多重培训支持。

公司四：李记串串香

李记串串香是一家独具特色的火锅品牌。其选用了优质的食材和配料，配以浓郁的味道和水准的服务，成为了众多顾客的首选。对于加盟商来说，李记串串香公司除了提供支持店铺选址、装修等问题外，还有教授源自巴渝地区的火锅手艺和秘制调料。

公司五：掌上重庆火锅

掌上重庆火锅源自重庆市万州区的私房菜肴，是一种有着特色味道的美食。公司选用了独家秘制的鲜料和调料，来提升火锅的整体品质。对于加盟商来说，掌上火锅还有全面提供经营管理支持，以帮助加盟商在开店初期迅速进入状态。

公司六：鲜道火锅搜视网

鲜道火锅是将高质量、营养与美味完美融合的火锅品牌。该公司注重产品的品质和对顾客的味觉体验，是一家具有强大美誉度和较高品牌知名度的企业。加盟商可享受全程足额扶持，并得到贴身辅导。

公司七：百年火锅

百年火锅是一家源自荣昌，拥有百年制作历史的火锅老字号品牌。该公司不仅拥有着成熟的火锅制作工艺和烹调技术，而且还有符合时代要求的现代经营理念。百年火锅为加盟商提供了店铺开业、运营管理等方面的全程扶持。

公司八：吴记串串香

吴记串串香是一家以重庆秘制配料为基础，专门制作串串风格的重庆火锅品牌。该公司拥有独特但不失正宗的味道和口感，具有强大的市场吸引力和高品牌知名度。加盟吴记串串香后，初期的培训、选址和开业支持等方面都将得到全方位的指导。

公司九：南福重庆火锅

南福重庆火锅是由南福餐厅团队精心打造的火锅品牌。其选用了优质辣椒为底料，搭配上天然鲜料和多种秘制配料，给顾客带来强烈的视觉和味觉体验。南福重庆火锅针对加盟商提供了从选址、装修到营销策略等方面全程的黄金服务。

公司十：鼎味重庆火锅

鼎味重庆火锅是一家集研发、推广和经营火锅为一体的企业。其拥有着多年的火锅烹调经验和优秀的品牌支持，使得该公司在加盟市场上表现非常突出。加盟商觉有现代化的装修设计方案、营销策略包括节日限定菜品等一系列完善的配套服务支持。

以上就是重庆火锅排名前十的加盟品牌介绍，创业者们可以根据自己的实际需求选择一个适合自己的品牌。除了以上公司，重庆火锅市场中还有很多其他不错的加盟品牌，希望大家能够慎重考虑，找到一个好品牌，赢得成功!

一、重庆刘一手火锅

重庆刘一手火锅的锅底味型醇正温和，常吃不上火，产品无地域限制，顺应当今健康饮食的消费新观念。从2000年发展至今，己在全国各区域发展分店500多家，遍布全国三十一个省市自治区、经营成功率达82.9%，品牌深入人心。它突破传统特许体系，统一装修风格定位的思路，立足于市场发展需求，集刘一手企业文化、重庆地域文化及本土地域文化为一体的装修风格定位，秉承创新的设计理念，引领行业潮流。

二、重庆德庄火锅

德庄集团创办于1999年，是一家集餐饮、食品、科研、物流等多元产业为一体的现代民营企业，目前下辖8家子公司、一个研究所和一所培训学校。现有自营店、控股店、特许加盟店900余家;产品共30余个系列，120余个品种，产品销往全国各地，并远销欧美、东南亚等。采用生物酶嫩化技术打造的“德庄毛肚”和“青青草毛肚”荣获全国商业科学技术进步三等奖，是重庆市火锅协会推荐菜品，凭此金牌菜品的竞争优势，德庄火锅在全国各地掀起了绿色风暴。集团公司的“德庄大火锅”闻名遐迩，已成为重庆火锅的形象标志。

三、重庆崽儿火锅

老字号名火锅——“重庆崽儿火锅”，创立于1993年，专注火锅20年，其前身是“重庆人火锅城”，现隶属于重庆良客餐饮管理有限公司旗下，是重庆十大品牌火锅企业之一。目前在全国已开设近两百家连锁店，以经营传统重庆老火锅为主，拥有相当成熟的火锅技术和经营管理模式。“重庆崽儿火锅”是重庆火锅和重庆人文气质的最佳代言。从视觉(文化饰品)、听觉(音响语言)、味觉全方位展现重庆地域文化，让身在异乡的重庆人有回家的亲切体验，让不曾到过重庆的异地人更多的了解重庆、认识重庆、感知重庆。

四、尚捞港式回转捞火锅

尚捞品牌源自于香港，在香港有多年的历史，前身为粱记火锅，后更名为“尚捞港式回转小火锅”。尚捞港式回转小火锅自2013年9月26日起对外开放，至今全国已有200多家合作商。尚捞回转小火锅改变了传统火锅的就餐形式，提倡健康卫生的一人一锅，每个人可以完全根据自己的口味来选择锅底和食材，而不用再考虑其他因素。

五、过江龙火锅

重庆过江龙餐饮管理有限公司诞生于2000年，品牌发展十余年，已拥有数百家直营、加盟店，员工近千名，年产值高达上亿元，并在逐年稳步增长，专研火锅底料除行销国内众多城市，更是远销港澳台、澳洲、加拿大等地。它秉承重庆火锅百年传统精髓，结合现科技工艺流程，以汤味浓郁、辣而不燥、鲜而不腻、麻辣鲜香于一锅，引爆全国各地的美食客对正宗巴渝火锅的情迷。

六、味蜀吾老火锅

成都味蜀吾老火锅源于千秋巴国古镇，系成都味蜀吾餐饮管理有限公司多年精心打造品牌，四川火锅代表性知名企业，是一家至力于发展火锅加盟的火锅连锁餐饮管理企业。在四川、云南、广东等地拥有共计5家直营店和 90多家分店.它传承火锅文化之精髓，由名师精心调制市场难以复制的独特原料配方、口味地道纯正、口感鲜美醇厚。成都味蜀吾老火锅以独树一帜的行业作风，独具匠心的浓郁川派特色店堂设计，运用现代化的管理、人性化的服务，真正体现引领时尚、至尊至荣的消费感受。

七、川西坝子火锅

川西坝子火锅隶属于四川川西坝子餐饮管理有限公司，公司是一家集饮食文化研究、食品研发、餐饮连锁管理、餐饮原材料销售为一体的民营企业，是一个专门经营川味火锅的全新餐饮品牌。它涉及了餐饮经营管理，食品研发，餐饮文化挖掘，人才输送，调味品生产等为一体的经营模式，是川西坝子火锅主营业务之一。川西坝子火锅是集美味、健康、时尚、便捷于一体，最大限度的体现了现代快餐特性。如今，火锅已经开遍了大街小巷，人们都被火锅独特的魅力和口味所折服。

八、大虎老火锅

大虎老火锅起于千秋巴国，是重庆正宗老火锅的代表，也是一家正宗川味火锅加盟连锁餐饮管理企业。大虎老火锅，是目前国内外采用“养生防癌调味料”制作火锅底料的品牌，借助这一强大品牌价值及特有的核心竞争力，让同行业的经营者望尘莫及。大虎老火锅坚持做好养生品质升级，力求为各类人群提供适合的养生产品，在餐饮业界保持了极高的人气。

九、火锅记忆土灶老火锅

火锅记忆秉承正宗老火锅的风味，辅以24味原始养生中草药配方，口感纯正，汤色纯净;严格把控汤底熬制时间，保留食物原有营养价值。对每一份食材都有着严格的标准，确保食客享受到健康、绿色的美味。在环境上主打红砖、青瓦、土灶台，引出儿时的记忆，怀旧的情怀。充满后现代感的复古风格自成一派，简约的设计理念与传统品牌文化相辅相成，完美呈现，得到广大受众的认可。

十、小肥羊火锅

内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司1999年8月诞生于内蒙古包头市，以经营小肥羊特色火锅及特许经营为主业，兼营小肥羊调味品及专用肉制品的研发、加工及销售业。小肥羊火锅将延续了千百年的蘸着小料涮羊肉食法，改革为” 不蘸小料涮羊肉” 的新食法。锅底料采用几十种上乘滋补调味品;羊肉精选来自纯天然、无污染的锡林郭勒大草原六月龄“乌珠穆沁羊”;二者珠联璧合，形成了“肉品鲜嫩、香辣适口、回味悠长，久涮汤不淡、肉不老”具有浓厚的蒙古民族餐饮文化特色的小肥羊火锅品牌。

看着众多的火锅品牌，大家肯定也是眼花缭乱了。总的来说，每个品牌都有自身的特色，创业者们可以选择与自己的经营理念相符的品牌来加盟，打造专属于你的火锅店。