去杭州旅游必吃的特色美食是什么呀？

对于品牌比较关注的小伙伴们一定非常关心去杭州旅游必吃的特色美食是什么呀？，今天搜视网小编为大家整理了以下内容，下面一起来看看吧。

本文目录一览：

• 1、杭州名吃特产排行榜
• 2、去杭州旅游必吃的特色美食是什么呀？
• 3、中餐连锁餐饮品牌排行榜(中国中餐连锁品牌)

杭州名吃特产排行榜

NO1杭州猫耳朵

猫耳朵是杭州地区很有名的一款小吃，这是一种面食，面瓣小巧玲珑，形状像猫的耳朵，所以取名猫耳朵。猫耳朵是用白的面粉作为原材料，配上了鸡丁、火腿丁、香菇、干贝等佐料烹制而成，猫耳朵很像通心粉，吃起来汤鲜味美，很多人都喜欢吃。

NO2酥油饼

酥油饼是杭州著名的风味特产之一，酥油饼采用的是上等的白面粉和白糖，然后煎成的，吃的时候，白糖粉和面皮的酥脆相结合，松脆可口，别有一番风味。杭州酥油饼色泽金黄，上尖下圆，像一座小山一样，脆而不碎，油而不腻，香甜口感，得到了大家的喜欢，酥油饼至今已经有两三百年的历史。

NO3葱包桧

葱包烩儿很多人可能不是很熟悉，这是传统的杭州小吃。葱包烩儿采用的是上等的白面粉制作，把面皮制作成春卷皮，然后再裹上油条和小葱，把它摊平之后，放上油锅煎一下，煎到金黄色起锅就可以了，这道小吃非常具有江南特色，香味浓郁，吃的时候蘸上辣酱或者是甜酱就更好了，杭州人最爱的小吃之一。

NO4片儿川面

片儿川面是杭州的老字号品牌奎元馆推出的一款点心，在杭州地区相当的有名，这是一道面食小吃。奎元馆是一家百年老店，片儿川面就是其中最火的小吃之一，采用的是特制的面条，味道鲜美，加入了猪肉片，笋片等食材，吃起来绵滑味鲜，片儿川面的价格不贵，是杭州人日常最喜欢的美食之一。

NO5定胜糕

定胜糕是用粳米和糯米制作而成，属于杭州特色小吃之一，营养价值极高，常被当做是养生调理或者是术后调理的佳品。定胜糕是用粳米粉和糯米粉加入红豆沙蒸制而成，糕点吃起来比较松软，色泽粉红，入口甜糯，还带着淡淡的甜味，和豆沙的香味，很多人喜欢吃。

NO6麻球王

麻球王是杭州地方小吃，麻球王采用糯米粉和糖粉炸成的，麻球色泽金黄，外面裹着芝麻，皮薄透光，吃起来酥脆香甜。吃麻球据说还有讲究，就是先弄破外皮，让热气透出来，否则一口下去可能会烫嘴，麻球吃起来带着糯米的甜糯，淡淡的甜味，油而不腻，价格实惠。

NO7杭州小笼

杭州小笼其实就是杭州小笼包，用面粉做皮，肥瘦相间的猪肉或者是虾肉作为馅料，馅料里面加上了皮冻，然后放上蒸笼里面蒸熟就可以了，一般每笼有10个左右，小笼包的特点就是皮薄汁多，鲜香润滑，小笼的面皮一定要薄，否则做出来的包子就不会是那个味道了。

NO8幸福双

幸福双一般是杭州人喜欢吃的一道早点，颇具传统风味。幸福双是由知味观开始制作的，这家店也是杭州的老字号，至今已经有80多年的历史，不仅名气大，口碑也很好，幸福双一般是一对售卖，所以取名幸福双。幸福双采用面粉制作，在里面包上豆沙或者是干果，蒸熟就可以了，制作简单，但是很好吃。

NO9小鸡酥

小鸡酥在杭州还是很常见的美食，很多的饭店都会供应，因为制作成的面点造型是小鸡的形状，所以取名小鸡酥。小鸡酥采用的是精面粉为主料制作，配上了沙律油、豆沙，将面皮包上馅料放入烤箱烤制而成，小鸡酥外形很可爱，不少外地人都会被它的外观吸引，小鸡酥吃起来外酥内软，甜香可口，是一道很精致的点心。

NO10西湖藕粉

西湖藕粉是杭州很有名的特产小吃，风味独特，营养价值也很高。西湖藕粉是藕粉里面的知名品牌，藕是一种很健康的食品，经过加工制作成藕粉，色泽红润，细腻粘稠，易于消化，同时还有很好的开胃补肺，滋阴补血的功效，藕粉吃法简单，用开水一冲即可，口味清甜，适合各个年龄层的人。

去杭州旅游必吃的特色美食是什么呀？

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1、葱油拌面，一般早餐店都有卖的。面条煮好之后，捞出，放在碗里撒上一点香葱，榨菜末，再淋上一勺油，放一点老抽，搅拌均匀就可以了。不像武汉的热干面一样有芝麻酱，刚开始吃的时候觉得少了一点什么，可能因为加的料比较少吧，但是吃了几次之后，个人觉得还是还是比较好吃的。但是跟浙江这一带吃的比较清淡有关系吧，因为杭帮菜菜都是有点偏清淡甜口的，不像湖南四川那一带，喜欢重口味的。
2、片儿川，之前第一次吃的时候不知道片儿川是啥，点了之后才知道原来是一种带汤的面条，里有酸菜，瘦肉，笋片。还有炒片川的，我觉得炒的片儿川比带汤的片川要好吃一点，哈哈哈。那种普通的面馆店，都会有，不用刻意去大的饭店吃。
3、西湖醋鱼，肉质鲜嫩，酸甜清香，豆豆推荐的是性价比比较高的新白鹿餐厅，而且它是连锁店铺，总的来说它的价格比较实惠，而且分量也多，关键是我个人觉得，菜做的口味也比较受大众喜欢。
4、叫花鸡，它是在传统的方法基础上加以改进的，选用比较嫩的鸡，包上荷叶，然后最外层再裹上一层泥。像杭州的那些美食街一般都有卖的，买一只大概几十来块钱吧，具体我也忘了是三十还是多少。
5、东坡肉，半肥半瘦的猪肉切成约两寸正方形的形状做成的，色泽红亮，皮薄肉嫩。
6、杭州的桂花糕，知名的品牌就是知味观，五芳斋，楼外楼等等。上次我在知味观买的桂花糕，定胜糕，味道还不错，就是比较清甜的那种，甜而不腻，就是价格有点小贵。
当然了，上面只是列举了6个杭州当地的特色美食，其他的美食也有，再比如：知味小笼，花甲粉丝，梅干菜包子，糯米蜜汁莲藕。

中餐连锁餐饮品牌排行榜(中国中餐连锁品牌)

说到连锁餐饮店，我们总是会想到肯德基、麦当劳一类，这些都属于西式餐饮店，其中中餐连锁餐饮店最近几年也在不断的崛起喝壮大，这些餐饮店的影响力也在不断的增强，今天就来看看吧。
中餐连锁餐饮品牌排行榜
1.海底捞
2.真功夫
3.西贝莜面村
排行榜，品牌排行榜
4.庆丰包子铺
5.大娘水饺
6.小肥羊
7.谷子帝
8.丽华快餐
9.李先生
10.德庄
1.海底捞
成立时间：1994年
海底捞，餐饮大品牌十大之一，隶属于四川海底捞餐饮股份有限公司，这是我们国家知名的火锅品牌，在全国各地都有自己的连锁分店，这家火锅店因为服务作的好而著称，很多人去吃火锅主要是为了体验它们的服务。
2.真功夫
成立时间：1990年
真功夫，隶属于真功夫餐饮管理有限公司，这家中式快餐品牌运用了李小龙作为自己品牌的形象代言人，所以让人印象深刻，他们主要的销售对象是都市白领群体，为他们提供美味的饭食。
3.西贝莜面村
成立时间：1988年
西贝莜面村，隶属于北京西贝餐饮管理有限公司，我们都知道我们国家的美食文化非常的丰富，不同的区域有不同的美食特色，西北地区以面食为主，而这个品牌的主打菜品就是西北面食，味道正宗。
4.庆丰包子铺
成立时间：1948年
庆丰包子铺，隶属于北京华天饮食集团公司，在家包子铺在全国的名气都非常大，他们家的包子皮薄馅儿多，肉汁鲜美，所以很多人都喜欢吃他们家的包子，即使是排长长的队，也愿意购买。
5.大娘水饺
成立时间：1996年
大娘水饺，我们从这个品牌的名字中就可以知道这个中餐品牌主打的食物是饺子，他们家的饺子的馅儿风场丰富，可以满足很多人的口味，并且他们家的牛杂汤也非常好喝。
6.小肥羊
成立时间：2012年
小肥羊，这是我们国内的一家知名的火锅店品牌，这家火锅店的生意非常好，很多人都是为了吃这家的羊肉专门来这里消费的，他们家的羊肉肉质细腻、嫩滑鲜美。
7.谷子帝
成立时间：2014年
谷子帝，隶属于北京王大百味餐饮管理有限公司，这家餐饮店主要销售的食物是煎饼，煎饼是一种非常受欢迎的美食，他们家的煎饼制作的非常好吃，面皮颜色金黄，又薄又脆。
8.丽华快餐
成立时间：1993年
丽华快餐，这个品牌的主要业务是营养便当，他们自成立之初就是为工作繁忙的上班一族提供各种营养餐，他们使用科学的配比，配每一位食客提供营养的餐食。
9.李先生
成立时间：1972年
李先生，这个中式快餐品牌不仅在我们国内比较出名，在海外的名气也非常大，这家快餐店的主打食物是牛肉面，他们家的牛肉面面条劲道、牛肉也非常多。
10.德庄
成立时间：1999年
德庄，这是我们国内的一家知名的火锅品牌，火锅是我们国家最受欢迎的一种美食，德庄火锅是以重庆火锅为特色，以麻、辣、鲜、香著称，食客们非常喜欢。
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