广州本地网红小吃店排行榜 广州有哪些特色的肠粉小吃店？

今天搜视网小编为大家带来了广州本地网红小吃店排行榜 广州有哪些特色的肠粉小吃店？，希望能帮助到大家，一起来看看吧！

广州美食街哪里比较好广州哪里的美食街最好吃

不管在哪个城市美食街都是必不可少的，也都是大家所关注的，出门逛街怎么能不去吃吃美食街，出门旅游怎么能不光顾当地的美食街呢?这世间唯有什么跟美食不能辜负，小编就记得这一句了，下面小编跟大家说关于广州美食街哪里比较好吃。

荔湾区的西华路从西门口地铁站出来，漫步在西华路的社区里，满眼都是老广州的恬静和惬意，树影下的阶梯，手写的老招牌，随便一拍就是复古文艺小清新，西华路作为广州有名的美食街，有着无数的经典美食，吃上一整天都不一定能吃完十分之一，但有8家店是我最心水的私藏，几乎每次逛西华路都必吃。

肉肉代表：珍珍、牛佬

珍珍小食店

人均：20蚊

地址：西华路183号(近彩虹戏院) 搜视网

如果让西华路的街坊选出陪伴他们最久的味道，珍珍小食店一定是得票最高的店家之一。早在35年前珍珍便一直稳守在西华路183号，已不知陪伴了多少人的成长，一个人出来觅食，没有什么比珍珍的牛三星汤，更能抚慰我寂寞的灵魂，老师傅快速地将牛三星灼熟加入汤底，再加入上韭菜和自制的咸酸，全程不到十几秒把内脏的香味紧紧锁住，满满一碗的牛三星，肉质爽脆可口，肉汤浓郁鲜美，最适合用来温暖人们空虚的胃。

正如这坚守了35年的老店，用不变的好味道，温暖了西华路35年的时光。

牛佬牛杂汤

人均：16蚊

地址：西华路与金花直街交口金花庙后街3号(近金平大厦)

同样是牛杂，这家牛佬牛杂汤的风格和珍珍完全不一样。如果说珍珍的味道是暖人心的温和，那牛佬的牛杂就是hin过瘾的刺激，这家店里没有装修没有菜单，完全就是做老顾客生意的，第一次去的人绝对一脸懵逼都不知道点啥，那就先来一碗招牌牛杂汤试试水，碗虽然小但里面的牛杂分量十足，而且加了咸酸萝卜的汤带有刺激性的酸辣。

一口下去，汤汁酸香开胃牛杂脆韧鲜美，在夏天吃上这么一碗真的爽!

甜品代表：芝麻糊世家、沙湾

芝麻糊世家

人均：8蚊

地址：西华路383号之2右边(胜佳超市旁)

如果说西华路上最香的一家店，那肯定是这家芝麻糊世家了。芝麻的香气大老远就能闻得到，店门口直接就有两位壮汉不停地边磨芝麻边叫卖，店里一口大锅熬煮着香喷喷的芝麻糊，店员慢慢地搅拌那一锅的浓稠，看得人很兴奋。

纯芝麻糊入口香滑，口感非常细腻，芝麻的香气非常足，很有古早的味道，这让我想起了小时候爷爷做的芝麻糊，每天放学回家来一碗，好吃到作业都不想做了~

沙湾甜品食馆

人均：11蚊

地址：西华路第一津33号101

这家隐藏在巷子里头的老字号沙湾甜品食馆，以出品便宜又大碗的广式糖水而闻名。店的装修和服务都非常有怀旧feel，适合怀旧的人们来找寻老广州的味道。

我很喜欢鹌鹑蛋绿豆沙，作为外地人我曾经很不能理解，为什么糖水里面可以放海带鹌鹑蛋之类的食材，但尝过一次后就知道，原来它们可以跟糖水这么搭，沙湾的姜撞奶和凤凰撞奶等奶制品也是招牌，奶香味浓但不会很甜，热乎乎的一碗喝完真的非常舒服。

米面代表：腾元、芳记、合兴

腾元生煎

人均：10蚊

地址：西华路439号之一

生煎原本是上海传统风味小吃，但在广州美食界也有一席之地，这家腾元生煎就是广州生煎的佼佼者。店面虽小只有两三张桌子，但店外却永远在排长龙，金黄油光的生煎包底焦香酥脆，肉馅香甜紧实，馅料混合了猪后腿肉和猪皮冻，在生煎里形成了滚烫鲜美的汤汁，师傅将各种馅料按比例调配好再放在包子皮上，飞快地一拉一转一捏，头顶不多不少18个褶，一个完美的生煎包就成型了。

说实话我平时很少吃生煎，因为很多网红店卖的生煎表皮焦硬，肉馅柴干，但酥脆鲜美的腾元生煎完全可以甩他们几条街，非常值得一试。

芳记小食店

人均：12蚊

地址：西华路280号(82中对面)

芳记的美味我想不用我多介绍了吧，曾荣获我本人心中最好吃的肠粉前五名。芳记的肠粉是布拉肠，厚实而不失滑嫩，绵密的肠粉会紧紧抱住舌头然后化开，肉料和酱汁搭配起来更是滋味鲜美。

吃完肠粉再来一碗猪杂粥，猪杂新鲜大块又鲜美，粥水吸收了肉味也变得非常香滑，我给这碗粥满分。

合兴小食店

人均：5蚊

地址：西华路第一津街44号

合兴隐藏在西华路周围的居民区里，以一碗濑粉皇征服了周围的街坊，不仅量足而且价格也是十分亲民。

合兴的濑粉都是手工制作，口感很滑很厚实，汤底里还有葱冬菇和猪油渣，再加点辣咸菜就更加惹味，吃完一碗那独特的香味在嘴里久久弥漫。

汤羹代表：食盈

食盈碗仔翅

人均：18蚊

地址：西华路金平大厦星玺广场街铺(近金花街口，利口福旁边)

碗仔翅是香港街头流行的平民美食，其外观与高汤鱼翅相近，并以小碗盛载，因而叫作“碗仔翅”。它本身没有一点鱼翅成份的(保护动物，千万不要吃真鱼翅哦~)。食盈的汤底是用高汤，用上好的马蹄粉和蛋浆勾芡，加入螺肉鲍鱼干贝鸡丝等食材创造出浓郁的鲜味，再用冬菇和黑木耳等滑溜溜的食材，增添更多的绵滑细腻的味道。

呲溜一口，嘴巴里就爆发出了海洋的感觉，各种食材结合营造了多层次的口感和无比鲜美的滋味，一瞬间觉得自己仿佛在旺仔深夜的街头。

广州美食攻略十大必吃排行榜

广州必吃的美食有：沙河粉、艇仔粥、广州肠粉、云吞面、虾饺。

1、沙河粉

沙河粉，简称河粉，外文名Shahe noodles，是广东省广州地区一种大众化的传统名吃之一，主要食材为大米。属于粤菜，口味滑，爽软韧柔劲道。因此粉最早出自广州市沙河镇而得名。

2、艇仔粥

艇仔粥是由昔日珠江三角洲的水上游民——疍民（又称水上人家）创造的，其后又在广州发扬光大。现为广东著名的传统小吃之一。艇仔粥的配料有生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等。

3、广州肠粉

广州肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品，同时也是很多市民早餐的必选之品。布拉肠粉是将米浆置于布上蒸成，又叫布拉蒸肠粉。

4、云吞面

云吞面又称竹升面，是广州特色小吃，起源于广州，粤菜系。主要分汤面（大地鱼上汤搭配猪油韭黄）、捞面、炒面（需要将面先蒸后炒）。

5、虾饺

虾饺是广东地区著名的传统小吃，属粤菜系，虾饺始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼，已经有百年历史。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，馅料有虾，有肉，有笋，味道鲜美爽滑，美味可口。

广州有哪些特色的肠粉小吃店？

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肠粉在老广们心中的地位，就如吃早茶一样，可以从早吃到晚，无论早餐午餐晚餐还是宵夜，只要你想吃肠粉，随时都买得到。推荐以下值得去的10家肠粉店。
1.源记肠粉：米其林级别的源记肠粉，它还是2020广州必吃餐厅榜的其中之一。不太宽敞的店面，顾客从室内坐到了室外，在开市时间顾客络绎不绝，许多人从遥远的地方过来就为了尝一口他家的肠粉。肠粉皮薄香晶莹，软韧度正好，蘸上老广钟爱的鲜甜酱油，超完美。
2.芳记小食店：西华路最老字号的肠粉店，做了十几年肠粉和滚粥的老字号，价格亲民。连下单都是沿用旧时的纸质单，年代感十足。芳记的肠粉皮薄如蝉翼，紧紧裹住猪肉和牛肉，淋上肠粉酱油，咸咸甜甜的，好吃到停不了口。
3.食尚居窝篮拉肠：现在很少见到的窝篮肠粉，芳村就有一家。而且他家还曾被电视台宣传过，人气也是杠杠滴。制作过程相对复杂，将米浆和馅料倒进窝篮，反复摇匀后把表皮刮下，甚至还能看到薄薄的窝篮横纹。这样的肠粉口感皮薄而爽，其中家乡肠粉是比较多人点的，花生芝麻提供了油脂香，还有虾米的鲜味，味道很独特。
4.新联肠粉店：无论是在老广的心里还是在肠粉界，西关老字号新联肠粉店都是占有一席之位，开业多年积累了很多老街坊，满满的人情味。店面不大，经常排满了长队，从店面环境就能看出满满的历史厚重感。她家采用的是传统的布拉肠手艺，薄薄的米浆从布上扯下来，十分考究功夫。鸳鸯肠混有猪肉和牛肉，皮薄，口感滑，有米香，酱油香甜。
5.六记肠粉：六记在多宝路扎根多年，是附近街坊的食堂，现在店面已经换上新装修，吃得更舒服。肠粉非常足料，皮薄得里面的肉都能看到，淋上甜甜的酱油，诱人。外皮柔韧但不粘口，吃得出的滑嫩，是老广味没错了。
6.穗银肠粉店：2020广州必吃餐厅榜之一，受欢迎程度不用多说了，从早到晚永远是人挤人，难抵诱惑，再困难都要吃。鲜虾肠粉，肠粉皮薄得油光发亮，很通透，而且韧性又足，吃完总会令人回味无穷。鲜虾爽脆，搭配起肠粉，再蘸点酱油，一口下去，根本停不下来。
7.清记竹窝肠粉：现在在广州吃到竹窝肠粉的地方已经不多了，在江南西这家小到路过3次都看不到的清记是其中一家。刷油，倒米浆，放料，摇匀，放入蒸屉，一气呵成。竹篮肠粉的粉皮比较厚，口感偏绵软，能尝到淀粉米浆的香气，虽说如此，但依旧弹性十足。
8.潮膳味潮州肠粉：这里的肠粉酱汁90%的老广都没吃过，是花生酱、沙茶酱、蚝油、芝麻油的搭配，吃起来丝毫不腻，而且风味更独特。酱料可以自选，分为潮式酱和广式酱，肠粉皮不算薄，但有了青菜的加持吃起来完全不腻，再沾上旁边的酱汁，酱香中带有细微的清甜，很入味。至尊版的三拼肠粉，里面有鱿鱼、鲜虾以及生蚝，海鲜的量给得挺足的，而且个头都不小，一碟里面还有两卷肠粉，份量一点也不含糊。
9.佳乐粥粉店：开业至今21年，是市桥人们的天堂。整条东沙街都很安静，但唯独它的店人来人往，充满了生气。这里的人气首选是牛肉肠+蛋，肠粉皮薄透光，牛肉分量足且嫩滑有肉汁。记得上桌就吃，别错过最佳赏味期。蜜汁叉烧肠很老广，薄薄的肠粉下藏满叉烧，吃起来倍感满足，真的很良心。
10.朝记潮汕肠粉：在中大附近的纺织城，有一家简陋而窄小的潮汕肠粉店，除了潮汕的原味肠粉外，他家有一道特别的黑米肠，是用黑米粉磨出来的米浆制作的，浓稠又顺滑。黑乎乎的一碟肠粉，看起来虽然卖相不是很好，但是味道还是挺独特的，还带有点黑米的杂粮香。薄薄的粉皮软糯无比，除了外面的馅料，在肠粉皮里面还藏有其他馅料，配上鲜味十足的特制酱汁，好吃极了。

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