哈尔滨南岗网红特色小吃排行榜 哈尔滨美食特色小吃有哪些

对于美食比较关注的小伙伴们一定非常关心哈尔滨南岗网红特色小吃排行榜 哈尔滨美食特色小吃有哪些，今天搜视网小编为大家整理了以下内容，下面一起来看看吧。

哈尔滨美食特色小吃有哪些

1、大列巴

大列巴就是大面包，这种面包巨大，比普通的盘子还要大，堪称黑龙江第一大面包。被称为哈尔滨一绝，大列巴是以面粉、酒花、食盐为主要原料，按俄罗斯传统工艺精制而成。

2、马迭尔的冰棍

马迭尔冰棍，是哈尔滨中央大街特色冷饮。是马迭尔品牌（Modern）食品之一。由法籍犹太人开斯普于1906年在哈尔滨创建。

3、老鼎丰糕点

哈尔滨有名的老字号，它的月饼最为著名。老鼎丰糕点老鼎丰糕点，是哈尔滨有名的老字号，距今己有60多年的历史。尤以月饼最为著名，具有酥松利口、细腻酥软、多味融合、香味独特、久放不干等特点。

4、锅包肉

经典的东北菜，色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口。20世纪初，道台府宴请中东铁路官员阿法那西耶夫之时，主厨郑兴文按照俄国人喜欢的酸甜口味，把中国传统的“焦炒肉片”改了口味，并根据烹调方法起名为“锅爆肉”，只是后来俄国人发音不准，逐渐传成了“锅包肉”。 搜视网

5、熏五香大马哈鱼

熏五香大马哈鱼是哈尔滨的特色名菜，乌苏里江水质清烈，出产的大马哈鱼肉嫩味鲜，来到哈尔滨一定要尝一尝。

哈尔滨特色美食小吃推荐

1、哈尔滨特色美食小吃有粘豆包、红肠、锅包肉等。
2、粘豆包，又称豆包，是东北特色食品。在东北地区，粘豆包是人们冬季餐桌不可或缺的主角。粘豆包一般是在冬季开始的时候制作，然后放入户外的缸中保存过冬。一切工艺源自于天然，属传统天然食品的典范。
3、红肠是一种原产于俄罗斯等国，用猪肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香肠。因颜色火红得名。味道醇厚、鲜美。中东铁路修建后，由沙俄引进中国，成为东北的哈尔滨、佳木斯、七台河、满洲里等地特产，以哈尔滨所产红肠最为著名。是中国著名特产之一，在全国各地均有销售。
4、锅包肉（英文名：FriedPorkinScoop），原名锅爆肉，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学瀛厨师郑兴文之手。成菜后，色泽金黄，口味酸甜。锅包肉是为适应外宾口味，把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。通常将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆，下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。2022年，哈尔滨锅包肉入选国家《地标美食名录》。

南岗客运站附近好吃的

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南岗客运站附近好吃的小吃推荐
在哈尔滨市南岗区，有不少好吃的小吃店可以让您品尝到正宗的北方美食。如果您是一个吃货，那么就一定不能错过这些好吃的小吃店。
第一家推荐的是位于南岗客运站附近的“福顺记”。这家小店也是哈尔滨当地人非常喜欢的一家，主要经营猪肝锅贴和野生菌炖鸭等传统北方美食。锅贴的皮薄馅嫩，煎得金黄酥脆，入口即化，口感十分惊艳。而野生菌炖鸭也是一道非常下饭的美食，鸭肉柔嫩入味，鲜香浓郁，小火炖出的菌汁也特别鲜美。
第二家推荐的是“胡同口味”，这家小店位于铁路医院附近，主打传统东北烤肉和炸酱面等北方经典美食。烤肉肥瘦相间，肉质鲜嫩，配上麻酱和蒜泥，香气扑鼻，十分诱人。炸酱面也是这家店的招牌之一，面条筋道有嚼劲，酱料浓稠鲜美，让人回味无穷。
最后一家推荐的是“万岁煎饼”，这是一家非常有特色的小店，以煎饼为主打，配以十几种不同的馅料，如牛肉、鸡蛋、韭菜等。煎饼皮薄馅多，煎得酥脆，味道独特，而且价格也非常实惠，每只煎饼仅需几元钱。
以上就是南岗客运站附近的三家好吃小吃店推荐，如您有机会来到哈尔滨，不妨去品尝一下这些美食，相信您会有不一样的美食体验！

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