2023-09-13 20:16:33 | 搜视网
大安冬粘米的清香,长平山羊肉的肥美,杨岐石鸡的滑嫩,武功冬笋的甜爽,鲜活可口的禾花鲤鱼,热腾腾辣呼呼的杨胡子米面,早春翠绿的艾米古,冬月金黄的腊肉腊味。
这些体现着浓郁乡土风味的菜点,取材多用本地的山珍河鲜,土特产品,精于刀功,注重火候,讲究制汤、用芡、调味,烹调多用烩、炖、爆、炒、煎、氽、蒸等技法。成菜或质火念味鲜,或滑爽软嫩,或干香酥脆,异彩纷呈,各具特色,口味特点是咸、鲜、香、辣,少用酱色与厚芡,忌甜口,却偏爱单独的甜菜。
萍乡的特色菜肴不胜枚举,比较传统的有:三层楼(萍乡杂烩)、红白肚尖、粉皮羊肉、活煮禾花鲤鱼、栽禾米粉肉、莲花血鸭、砂钵牛肉煮仔芋、香酥小河鱼、上栗手撕狗肉、煎太极图(黄鳝)、香辣蔸浆(牛腩)、扎鱼、甲鱼焖猪手、油淋仔鸡、腊肉及各种腊味
萍乡的点心小吃也颇有特色,米制品点心种类繁多,如萍乡米面、米豆腐、推浆米古、米发糕、硬米麻片、空心麻圆、各式棕子、汤圆、艾米古、麻糍、葱油米饼、象形水点心等,这与萍乡地处江南稻米之乡有关。
萍乡人嗜辣,哪怕是一桌丰盛的筵席摆在面前,如果没有两三个辣味菜,还会说吃不下饭。这种饮食习惯与萍乡地处“卑湿之地”有关。俗语说:“鱼几打个屁,辣椒都有味”。
萍乡市,是江西省地级市,位于江西省西部,毗邻湖南省。地处东经113°35′~114°17′,北纬27°20′~28°0′之间。东与宜春、南与吉安相邻,西与湖南醴陵、北与湖南浏阳接壤。紧靠长株潭,对接长珠闽,是江西对外开放的西大门。因古代萍乡生有一种水面浮生植物萍草,是萍草之乡而得市名。
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萍乡网红打卡景点有:安源欢乐谷、萍乡翠湖公园、安源影视城、十里花溪湿地公园、萍乡栗江公园。
1、安源欢乐谷
位于江西省萍乡市安源区安源镇人民政府对面,是一座集参与性、观赏性、娱乐性、趣味性于一体的现代主题乐园。内有激流勇进、飞行表演塔、海盗船、遨游太空、灵魂之旅等游乐项目。
2、萍乡翠湖公园
位于江西省萍乡市上栗县兴贤东路与兴贤路交叉口西北50米。公园是一座集人居配套、休闲娱乐、文化展示、旅游观光、雨洪调节等多功能于一体的综合性城市休闲公园。公园分为公园核心区、水生态保育区、生态休闲绿地区。
3、安源影视城
位于江西省萍乡市安源区萍安南大道安源锦绣城(近安源路矿工人运动纪念馆)。安源影视城又名安源古城,它是萍乡人范继新投资兴建的影视城。该影视城浓缩了老安源的建筑,茶楼、烟馆、祠堂、工人俱乐部等五十多处景观,旨在重现二、三十年代的安源老街旧景色。 搜视网
4、十里花溪湿地公园
位于江西省萍乡市安源区五陂镇海绵小镇。公园占地80公顷,岸上景观主要由康体花园、精品花园、湿地花湾、坡地花海四大花园组成,包含樱花跑道、五彩田、花间步道、花溪小筑、花影茶庄等景观。
5、萍乡栗江公园
位于江西省萍乡市上栗县环城路西50米。公园有山、有水、有花园,环境优美。
以上内容参考 百度百科-安源影视城 百度地图-十里花溪湿地公园
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