保鲜膜的作用与使用注意事项保鲜膜品牌推荐

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保鲜膜的作用与使用注意事项保鲜膜品牌推荐

有冰箱，很自然的就出现了保鲜膜，保鲜主要是保水保质和保护营养，无论什么东西放冰箱都要弄个保鲜膜密封包装。但是滥用保鲜膜也可能对健康有害。并不是所有食物都适合用保鲜膜。今天我们就来看一下保鲜膜的作用与使用注意事项，保鲜膜品牌推荐。
保鲜膜的作用与使用注意事项
食品保鲜膜作为一种新型卫生用品，在家庭中的使用日益普及。它在防止冰箱中各种菜肴串味、保持菜肴的新鲜度方面有一定的作用，但是它对菜肴（蔬菜）的营养究竟有无保护作用呢？有关人员做了以下试验：将新鲜蔬菜，如西红柿、刀豆、冬瓜、辣椒、黄瓜、韭黄、莴苣等，按家庭普通方法加工，经洗、切后晾干，再倒入油锅中炒熟，分盛两碗，一碗加盖保鲜膜，另一碗则不用，同时放入冰箱。分别在6小时和24小时后取出，测定其维生素C含量，检测结果很有意思。
菜热时，勿盖保鲜膜
当菜热的时候即加盖保鲜膜，不仅不能保持蔬菜中的维生素C，反而会增加其损失。包菜不盖膜的维生素C的保存率为85%，而盖膜的为71%;花菜不盖膜的为97%，盖膜的仅为58%。其他如青菜等也有类似的结果。由此可以认为，必须等蔬菜完全冷却以后，再盖保鲜膜，才能起到保护维生素C的作用，不能在刚起锅的菜肴上立即盖膜。
保鲜膜确有作用
将在冰箱中放置6小时的加盖保鲜膜和不加盖膜的蔬菜进行比较（即中午菜放到晚上吃），发现加盖保鲜膜的蔬菜确实起到了保护维生素C的作用。如100克不盖保鲜膜的西红柿，其维生素C的含量为19毫克，而加盖膜的为22毫克；100毫克冬瓜含维生素C分别为25和30毫克；白萝卜则分别为25和27毫克。生梨100克的维生素C含量为3毫克左右，因此保鲜膜所保护的维生素C含量，相当于多吃了一个生梨。保鲜膜对青椒的作用更大，每100克青椒盖膜与不盖膜分别含维生素C59和66毫克，相当于多吃一个大桃子的维生素C。因此在烹饪后蔬菜上加盖保鲜膜，可以提高其营养价值。
超过一天，保鲜要因菜而异
当把盖有食物保鲜膜的实验延长到24小时，其结果与6小时的又有所不同，它对维生素C的保护作用不能一概而论，而是要因菜而异。譬如，100毫克加盖保鲜膜的韭黄，其维生素C含量比不加盖的要多1.33毫克，莴苣叶多1.92毫克，这些结果同6小时的结果相似。但有些蔬菜却大相径庭，如100克刀豆盖膜贮存24小时后，维生素C反而减少1.5毫克，萝卜减少3.4毫克。更有甚者，100克黄瓜竟减少了3.8毫克，也就是说，一碗盖膜的黄瓜在冰箱中存放一天一夜后，其维生素C的损失量相当于吃了5个苹果。
众所周知，维生素C是人体无法自身合成、必须从外界摄取的一类营养素，其需要量之大在各种维生素中名列榜首。蔬菜和水果是人体摄取维生素C的重要来源，一日三餐中蔬菜中的维生素C的摄入对人体来讲，尤其重要。因此，必须减少蔬菜中维生素C的损失，才能有效地保证人体每天正常的维生素C摄入。正确合理地使用保鲜膜，可帮您达到事半功倍的作用。
加热油性较大的食物时，应将保鲜膜与食品保持隔离状态，不要使二者直接接触。因为食物被加热时，食物油可能会达到很高的温度，使保鲜膜发生破损，粘在食物上。
加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿后，再用牙签等针状物在保鲜膜上扎几个小孔，以利于水分的蒸发，防止因气体膨胀而使保鲜膜爆破。
各品牌保鲜膜所标注的最高耐热温度各不相同，有的相差10℃左右，微波炉内的温度较高时一般会达到110℃左右，需要长时间加热时，可注意选择耐热性较高的保鲜膜。
保鲜膜品牌推荐
保鲜膜品牌介绍1妙洁：日常家居用品行业领先品牌，国内极具竞争力的清洁用品品牌之一，大型台资企业，脱普日用化学品（中国）有限公司
保鲜膜品牌介绍2南亚：国内保鲜膜行业知名品牌，业内具有领先地位，台湾台塑集团（始创于1954年台湾）南亚塑胶工业股份有限公司
保鲜膜品牌介绍3Glad佳能：创立于1963年美国，全球最畅销的保鲜用品品牌之一，行业极具知名的保鲜膜品牌，广州家亮化工有限公司
刚刚介绍了有关保鲜膜的作用与使用注意事项，保鲜膜品牌推荐的相关内容，希望大家可以选购到满意的产品。

保鲜膜十大名牌排名

保鲜袋质量好的品牌有妙洁、旭包鲜、美丽雅、密保诺、佳能、佳佰等等。

1、妙洁

妙洁是国内非常有名的家用产品，品牌主要生产保鲜膜，保鲜袋，拖把，手套，阿布等产品。妙洁的保鲜袋是采用的PE材质，安全卫生而且加厚，不容易破损。

2、旭包鲜

这个品牌的保鲜袋使用的是p1抽取式保鲜袋，食品级进口材质更加安全结实，不容易破损，而且没有异味，也能够耐高温。

3、美丽雅

美丽雅保鲜袋是来自四川的品牌，采用的是食品级高强度PP材料加厚的设计，不容易锻炼，而且产品不含荧光剂，不含增塑剂使用更安全，放心。

4、密保诺

密保诺是来自美国庄臣父子公司旗下的保鲜袋品牌，采用的是聚乙烯PE材质，可以直接和食物接触，不含有害物质，密封性更好，可以重复使用。

5、佳能

这个品牌的保鲜袋在美国是非常有名的，在全球的保鲜袋市场上也是属于顶尖产品，产品在国际市场上的认可度也特别高。

6、佳佰 搜视网

这是来自京东旗下自有品牌，创建于2015年。产品采用的是健康PE材料，安全放心，可以低温冷冻，微波，解冻等密封防潮不串味儿。

以上内容参考： 百度百科—佳能

以上内容参考： 百度百科—佳陌

保鲜袋什么牌子好?

搜视网(https://www.soutv.com)小编还为大家带来保鲜袋什么牌子好?的相关内容。

保鲜袋/保鲜膜什么品牌好？
保鲜膜、保鲜袋是人们常用的一类保鲜食品的塑料包装制品，现在有很多家庭都离不开它们。微波炉食物加热会用上，在冰箱里存放食物同样会用上，人们似乎觉得用了它食品就安全、可靠了。但是，有的时候这保鲜膜、保鲜袋本身就很难让人放丁，更何况是用它包裹的食品呢？ 所以我觉得要是要用保鲜膜的话最好是先去品牌查询网站maigoo上面查看一下保鲜膜的知名品牌有哪些啊，

你可以选择像妙洁保鲜膜，新迪，鑫峰，三荣保鲜膜，洁冠这些国内市场上比较知名的品牌哈。

答：保鲜袋、保鲜膜。我认为目前来看，在中国唯有潍坊百乐源保鲜包装有限公司所生产的百乐源牌果蔬物理活性保鲜袋、保鲜膜最好。因为它是国内唯一获国家物理活性保鲜专利产品的产品，它透气不透水、还可杀菌抑菌降农残，对延长果蔬保鲜期效果好，提高了农产品的附加值，为果农菜农和经销商创收得到了实惠》
食品保鲜膜什么品牌的好
好的保鲜膜有好的韧性，摸上去手感很好、弹性也不错，如果你不懂得怎么辨别好坏，火烧，可以剪一块保鲜膜点火试一试，PVC不容易点燃，燃烧时有一股刺鼻的塑料臭味。线性低密度聚乙烯则很容易燃烧，而且边烧边滴落，散发出类似蜡烛的气味，所以还是那些大品牌的去超市挑选 ，妙洁保鲜膜，新迪，鑫峰，三荣保鲜膜，洁冠，南亚保鲜膜等这几个都是目前名气较大的保鲜膜品牌，而且它们也都是maigoo品牌排行网上推荐的最新的保鲜膜品牌。

保鲜袋/保鲜膜什么品牌好？
保鲜膜、保鲜袋是人们常用的一类保鲜食品的塑料包装制品，现在有很多家庭都离不开它们。微波炉食物加热会用上，在冰箱里存放食物同样会用上，人们似乎觉得用了它食品就安全、可靠了。但是，有的时候这保鲜膜、保鲜袋本身就很难让人放心，更何况是用它包裹的食品呢？ 所以我觉得要是要用保鲜膜的话最好是先去品牌查询网站maigoo上面查看一下保鲜膜的知名品牌有哪些啊，你可以选择像妙洁保鲜膜，新迪，鑫峰，三荣保鲜膜，洁冠这些国内市场上比较知名的品牌哈。答：保鲜袋、保鲜膜。我认为目前来看，在中国唯有潍坊百乐源保鲜包装有限公司所生产的百乐源牌果蔬物理活性保鲜袋、保鲜膜最好。因为它是国内唯一获国家物理活性保鲜专利产品的产品，它透气不透水、还可杀菌抑菌降农残，对延长果蔬保鲜期效果好，提高了农产品的附加值，为果农菜农和经销商创收得到了实惠》
保鲜膜哪个品牌好？有没有国外品牌？
旭包鲜呀，PVDC材质的，日本旭化成公司的品牌，在国内也有生产和销售。
什么牌子保鲜袋好用
你摸着紧实点就好
保鲜膜保鲜袋是什么牌子的好?
我家一直用茶花

现在好多超市都有特价的
保鲜膜哪个牌子最好
南亚保鲜膜性价比比较高
保鲜膜什么牌子的好？
妙洁保鲜膜，新迪， 鑫峰 ，三荣保鲜膜，洁冠，南亚保鲜膜这几个品牌在超市经常都有看到呢，我们家买妙洁买的多一些，你可以看看名牌网china-10上面的保鲜膜品牌名单，上面的品牌全一亥，可以多了解下
保鲜膜什么牌子好
好的保鲜膜有好的韧性，摸上去手感很好、弹性也不错，如果你不懂得怎么辨别好坏，火烧，可以剪一块保鲜膜点火试一试，PVC不容易点燃，燃烧时有一股刺鼻的塑料臭味。线性低密度聚乙烯则很容易燃烧，而且边烧边滴落，散发出类似蜡烛的气味，所以还是那些大品牌的去超市挑选
请教那个牌子的保鲜袋好用又不贵求大神帮助
我以前也用中号的,可经常不小心会装满,可能的的排量大了点,呵呵 查看原帖>>

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