英国巧克力品牌排行榜 全球巧克力品牌排行榜前十,什么品牌巧克力最好？(世界排名前十的巧克力品牌)

什么巧克力好吃

导语READ香醇浓郁，柔滑细腻的口感，余香飘渺，浓情蜜意的感觉使巧克力成为喜庆的节日和浪漫的日子里人们最喜爱的礼物。人们用巧克力传递对亲情、友情、爱情的甜蜜感受和美好祝福。那么送巧克力的寓意有哪些？你知道什么巧克力好吃吗？
【巧克力的分类】
因为巧克力在制造过程中所加进的成分不同，也造就了它多变的面貌。市面上的巧克力品牌产品，依成分大约可分为黑巧克力（Darkchocolate或纯巧克力）－－乳质含量少于12%；牛奶巧克力（Milkchocolate）－－至少含10%的可可浆及至少12%的乳质；白巧克力（Whitechocolate）－－不含可可粉的巧克力。其中以牛奶巧克力最为普遍。还有人发明了蛋白巧克力，配方中加入了植物蛋白，融合了可可的健康功效和植物蛋白的健康功效，具低热量、高蛋白的特点。中国执行的巧克力行业标准，要求巧克力中可可脂占的比例不低于18%，非可可脂的脂肪含量不超过5%。食品法典委员会（CAC）标准规定可可脂占的比例不低于18%。
【吃巧克力的好处】
1.巧克力可以改善我们的肌肤。德国海涅大学的研究人员曾经做过一个实验：把随机抽样出来的试验者暴露在紫外线灯光下，给其中一部分人食用巧克力。6周后，另一部分没吃巧克力的试验者的皮肤平均比那些吃了巧克力的试验者的皮肤变红度多了15%。该研究的负责人威廉斯塔尔说：“我们有理由相信，巧克力中确实含有某种化学物质能够抵御紫外线带来的伤害。”
2.巧克力可以让我们远离心血管疾病。巧克力中含有一种叫“多酚”的神奇成分，它能够有效阻止脂肪性物质在人体动脉中的氧化或聚起，对心血管有很大的保护作用。同时，巧克力中还含有丰富的镁、铜、铁、锌等微量元素，它们在抗氧化、调节能量代谢方面起着不可或缺的作用。此外，巧克力中的黄酮类物质可大大延长体内其它重要抗氧化剂(如维生素E、维生素C)的作用时间，为其他保护心血管的营养物质提供坚强的后盾。
3.巧克力对预防老年痴呆症有神奇的效果。经科学家研究发现：巧克力中含有的可可碱、咖啡因等兴奋剂类物质，可以提高警觉性和注意力，吃黑巧克力可以提升神经控制能力，缩短反应时间，因此可以有效预防和治疗老年痴呆症。
4.巧克力让我们远离疲劳。英国最新研究显示：巧克力中含有的“多酚”能有效改善血清素的平衡，舒缓慢性疲劳综合症。给慢性疲劳综合症患者吃巧克力，连续食用8周，观察发现比起吃专门的安慰剂，他们的疲劳感得到了更加有效的缓解。研究人员认为：巧克力可以帮助调节神经递质以改善睡眠和情绪。
5.巧克力对牙齿好。日本的一项研究发现，巧克力能够对抗细菌、预防蛀牙。巧克力里的抗菌物质抵消了高糖分，所以比其他甜食对牙齿的危害要小。据美国牙科中心研究发现：牛奶巧克力和巧克力曲奇属于最少引起蛀齿的零食。牛奶巧克力富含蛋白质、钙、磷酸盐和其他矿物质，这些都会对牙齿的珐琅起到保护作用。
【吃巧克力的坏处】
1.过量的巧克力会让人情绪恶化。悉尼威尔斯亲王医院的戈登帕克医生说：“人们为了让自己感觉舒服而吃巧克力很有可能会因食用过量而导致情绪恶化。”的确，巧克力能够有效改善心情，但是它带来的幸福感觉是短暂的，就像是小女孩划亮的火柴，一旦频繁食用或者食用过量就会使得效果大打折扣甚至相对恶化。戈登帕克医生还说：“在相同的血清素神经系统里，你需要食用一卡车的巧克力才能达到一片抗抑郁药的作用。”
2.巧克力有削弱骨骼的作用。英国一个面向中老年妇女的研究显示：那些每天都吃巧克力的女性比起那些每周只吃一次巧克力的女性，她们患骨质疏松症的几率要大得多。这是因为巧克力中的草酸素会停止身体对钙的吸收，而糖分则会加快钙的排泄速度。因此，巧克力的确在某种程度上具有削弱骨骼的作用，生长发育中的青少年更要注意少吃巧克力哦。
3.过量食用巧克力会导致肠胃不适。喜欢吃巧克力的人一般都热衷于黑巧克力，可是在市面上出售的大部分都是牛奶巧克力。黑巧克力含有24%的脂肪，牛奶巧克力则含有33%。像所有脂肪含量较多(30%以上)的食物一样，巧克力吃多了容易引起胃痛、腹胀、腹泻或便秘等，严重者甚至会发生胃痉挛。这个时候就需要一杯清茶来暖肠胃了。
4.巧克力会让人头疼。是的，因为巧克力和奶酪和红酒一样含有酪胺，这是一种活性酸，它也是引起头疼的主要原因之一。这种物质会导致机体产生能收缩血管的激素，而血管又在不停地扩张以抵抗这种收缩，这就产生了烦人的头疼。尤其是月经时会不舒服的MM，建议还是少吃巧克力，因为在“好朋友来访”时食用过多的巧克力会加重烦躁和乳房疼痛。
【送巧克力的寓意】
白巧克力浓情；黑巧克力同甘共苦；牛奶巧克力热恋；薄荷巧克力初恋；酒心巧克力爱上你；榛子巧克力真心真意；杏仁巧克力一心一意；蜜糖巧克力甜蜜蜜；牛油巧克力极爱你；花生巧克力友谊永固；咖啡巧克力我爱你；果仁巧克力情心款款；栗子巧克力分手；炼奶巧克力专一；芝士巧克力友共情；金薄巧克力情比金坚；提子巧克力追求你；焦糖巧克力勿忘我；核桃巧克力苦恋失恋。
【情人节送巧克力】
1.牛奶巧克力：表示你觉得对方很纯品，很乖巧，是个可爱的小精灵。
2.黑巧克力：表示你觉得对方有个性，很神秘，深不可测。
3.果仁巧克力：表示你觉得与对方一起很温馨，很想随时陪伴左右。
4.白巧克力：表示你觉得对方超凡脱俗，不食人间烟火。
5.心型巧克力：表示“我心属于你”。
6.自制巧克力：努力不懈的做到最好，你把情人当作老公或者老婆看待。
【老人吃巧克力】
美国《内科学文献》月刊27日公布的一项研究结果表明，吃巧克力又有新益处——降低血压和减低老年人的死亡率。美国心脏学会此前曾发表论文说，黑巧克力中含有的某些物质有助于减少患心脏病风险。研究结果显示，可可中含有抗氧化剂和黄烷醇，而这两种物质可以活化血管中细胞机能，并可减少由于胆固醇以及其他药物引起的心脏病、癌症和肺病的发病几率。此外，可可中的黄烷醇是一种有益健康的类黄酮。它是可可豆含有的一种抗氧化剂，具有与阿司匹林类似的稀释血液作用。许多蔬菜、绿茶以及红酒中都含有这种物质，它能够增加血液中的一氧化氮，改善血管功能，对改善人体机能大有裨益。调查发现，经常食用可可制品(包括可可酒、巧克力与巧克力布丁)的老人血压得以降低，并且死亡几率低于比对组50％。
【孕妇吃巧克力】
产妇在临产前要多补充些热量，以保证有足够的力量促使子宫口尽快开大，顺利分娩，当前很多营养学家和医生都推崇巧克力，认为它可以充当“助产大力士”，并将它誉为“分娩佳食”。理由一：它营养丰富，含有大量的优质碳水化合物，而且能在很短时间内被人体消化吸收和利用，产生出大量的热能，供人体消耗。据测定，每100克巧克力中含有碳水化合物50克左右，脂肪30克左右，蛋白质15克以上，还含有较多的锌、维生素B2、铁和钙等，它被消化吸收和利用的速度是鸡蛋的5倍、脂肪的3倍。理由二：体积小，发热多，而且香甜可口，吃起来也很方便。产妇只要在临产前吃一两块巧克力，就能在分娩过程中产生更多热量。
【哺乳期吃巧克力】
哺乳期是可以吃巧克力的，但是一定适量，因为巧克力里所含的可可碱会渗入母乳并在婴儿体现内蓄积。可可碱能伤害神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，使婴儿消化不良、睡眠不稳、哭闹不停。产妇多吃巧克力会影响食欲，身体发胖。血糖高或者糖尿病最好不吃，要吃就吃黑巧克力。含糖少些。哺乳期女性整天吃巧克力还会影响食欲，不但使身体所需营养供给不足，还会使身体发胖，这当然影响产妇的身体健康和婴儿的生长发育。
【宝宝吃巧克力】
未满三岁，不宜吃巧克力。巧克力营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要，在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感，因而影响食欲，但饭后很快又感到肚子饿，这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响儿童的身体健康。巧克力含脂肪多，不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能。再者，巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使儿童不易入睡和哭闹不安。此外，多吃巧克力还会发生蛀牙，并使肠道气体增多而导致腹痛。因此，3岁以下幼儿不宜吃巧克力，稍大一点的孩子吃巧克力要适量，另外牛奶与巧克力不宜同食，有的家长为给孩子增加营养，常常在牛奶中放些溶化的巧克力或吃奶后再给孩子巧克力吃，这是不科学的，因为牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合以后，可形成草酸钙，草酸钙不溶于水，如果长期食用，容易使孩子的头发干燥而没有光泽，还经常腹泻，并出现缺钙和发育缓慢的现象。
【经期吃巧克力】
专家指出，巧克力有一定的缓解痛经的作用，可以适当吃一些，但是不要过量，以免带来肥胖等副作用。巧克力的苯酚复合物不单能防止巧克力本身脂肪腐化变酸，更能在被食入人体后，迅速给血管吸收，在血液中抗氧化物成分明显增加，并很快积极作用为一种强有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活动的抗氧化剂。这些苯酚物质对人体血管保持血液畅通起着重要作用。巧克力含有儿茶酚胺，可使女性在经期加重经期烦躁和乳房疼痛，所以经期可以吃巧克力，但要适量。
【吃巧克力减肥】
只有食用巧克力过量才会使人发胖。从所释放的热量上看，根本不用担心巧克力会有让人发胖的危险。一整板的巧克力（100克）所含的热量，并不比一份麦当劳炸土豆条（200克）所含的热量多。有些厂家建议人们吃淡巧克力，这些淡巧克力所含的脂肪要多于纯巧克力。事实上淡巧克力主要是减少了含糖量（用甜味物质来替代糖）。从绝对数值上看，淡巧克力所含的热量仅比普通巧克力所含的热量少了14%。再者，淡巧克力的口感很一般，实际上只有担心糖尿病的时候才会去专门去食用淡巧克力。
【巧克力的保存】
一般来说，普通巧克力品牌产品的保存期限为一年左右，但随着内容物的不同，时间会有所增减。尤其是添加鲜奶（或牛奶成分较高）、榛果类的巧克力产品，由于其中的不饱和酸含量高，果仁等很容易被空气氧化，也就相对缩短了巧克力的保存时间。所以，鲜奶或果仁巧克力更要注意保存，否则容易变质。还有一种常见情况，有些巧克力，虽然没有过期，但表面出现了白霜，这多是由于保存不当造成的。如果储存环境潮湿，巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解，待水分蒸发后会留下糖晶。表面结霜的巧克力仍然可以吃，虽然会失去原来的醇厚香味和口感，但对人体并没有危害。储存巧克力的最佳温度是5℃～18℃。
【巧克力与健康】
1.牛奶与巧克力同食易发生腹泻。牛奶含有丰富的蛋白质和钙，巧克力则含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育。
2.面包与巧克力同食血糖高。面包和巧克力都含有糖，尤其是糖尿病患者，如果同食，会使餐后血糖快速上升。
3.芝麻和巧克力同食影响消化。巧克力所含草酸与芝麻中所含钙质易形成草酸钙，影响营养的消化与吸收。
4.糖尿病患者应少吃或不吃巧克力，但可吃无糖巧克力。
5.巧克力含有一种能刺激胃酸的物质，有心口痛的人要忌食巧克力，特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。
6.巧克力最好饭后吃，因为在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感，影响食欲。
【巧克力十大品牌】
行业推荐品牌Dove德芙FERRERO费列罗Lindt瑞士莲GODIVA歌帝梵SNICKERS士力架meiji明治HERSHEY'S好时M&M'STOBLERONE瑞士三角Nestle雀巢

全球巧克力品牌排行榜前十,什么品牌巧克力最好？(世界排名前十的巧克力品牌)

口感细腻润滑的巧克力作为深受大家喜爱甜食，更是以其各种精致漂亮的包装成为大家最常赠送的礼品，
网
小编为你推荐全球巧克力品牌排行榜前十，让你在挑选巧克力的时候有更多选择。
全球巧克力品牌排行榜：
Teuscher、Amedei、Valrhona、DebauveetGallais、PierreMarcolini、Godiva、Domori、Guylian、Richart、PucciniBomboni
全球巧克力品牌排行榜前十
1.Teuscher
1932，Teuscher在瑞士的苏黎世创立，Teuscher的原材料来自世界各地的Teuscher自有农场，一直以其独特的配方，最新鲜，最好，最昂贵的材料制作巧克力，纯手工的制作和精致的工艺，使其深受大家的喜爱。作为香槟巧克力的发明者，更是拥有世界上最好的香槟巧克力。
2.Amedei
排行榜，品牌排行榜Amedei诞生于世界第一位女性巧克力大师之手，作为世界顶级巧克力，从原料到成品都是世界顶级水平，Amedei的Porcelana更是成为世界上最贵的巧克力，采用了世界上最好的可可豆Criollo，每年限量两万盒，每一盒都有其唯一的编号，被称为巧克力中的爱马仕。
3.Valrhona
Valrhona作为世界顶级美食铺的一致选择，1922年在芙娜谷创立，口感温润纯粹，又极富层次感，在1986年首创区分产地可可豆，以制成巧克力，2000年，创造出以生产年份区分，选择单独最佳的单一庄园生产处庄园年份巧克力并限量销售，圭那亚苦味黑巧克力，吉瓦那牛奶巧克力，曼特尼巧克力，加勒比黑巧克力，阿拉瓜尼黑巧克力等都是Valrhona的顶级巧克力种类。
排行榜，品牌排行榜
4.DebauveetGallais
DebauveetGallais是法国最古老最著名的皇室巧克力，两位创始人被称为法国的巧克力支付。两百年来，一直坚持纯手工制作，其中还有几款具有强身疗效的巧克力。法式黑巧克力，玛丽金币，王子之心，拿破仑，都是DebauveetGallais独有的种类。
5.PierreMarcolini
PierreMarcolini被称为巧克力品牌中的路易威登，其在布鲁塞尔的旗舰店被称为巧克力爱好者的麦加，PierreMarcolini巧克力突出来自世界各地不同可可各自独特的风味，而巧克力夹心中添加不同水果香料味道，充满了浓浓的艺术气息，造型简约典雅，就像一颗颗奇巧的珠宝。
6.Godiva
Godiva于1926年在比利时布鲁塞尔创立，作为比利时皇室的御用巧克力品牌，拥有全球最精致的手制巧克力，被称为巧克力里的劳斯莱斯。Godiva巧克力设计款式多打二百款，巧克力的组合变化多样，可以自选喜爱的种类进行搭配，最适合作为礼品或自用。
7.Domori
Domori意大利最赋贵族气质的巧克力品牌。世界上第一家纯品100%纯黑可可含量巧克力的作坊，世界上第一家加工10多种单源高品质可可豆的巧克力作坊，占据了多个第一的Domori口感纯正独特，被人们认为是世界上最好吃的巧克力之一。
8.Guylian
Guylian是比利时著名的巧克力品牌，作为海洋贝壳巧克力的创始人，被称为巧克力王国的至尊，选用优质的可可和榛仁，使榛仁酱和最纯正液态巧克力达到了最完美的结合，而其中的黑松露巧克力则是最贵族的巧克力，独特的制作手法和味道使其成为巧克力中的极品。
9.Richart
Richart巧克力创建于1925年，曾被英国版《Vogue》评为世界上最漂亮的巧克力，以设计起家的Richart，不光是美味，还给人们带来视觉的享受，每一款巧克力都有专业人士手工精心打造，而法国人的浪漫让巧克力更注重人们之间的情感表达。
10.PucciniBomboni
PucciniBomboni被称为阿姆斯特丹最美味的巧克力，用最新鲜的核果，最时令的水果每天在透明的厨房里现做，新鲜的食材创造出了PucciniBomboni的世界级美味。

中国十大巧克力品牌及排名

搜视网(https://www.soutv.com)小编还为大家带来中国十大巧克力品牌及排名的相关内容。

中国十大巧克力品牌及排名分别是：德芙、格力高慕纱、金莎、金莎、怡浓、金帝、好时、明治、明治、怡好、徐福记、谜语。

1、德芙

中国版块巧克力市场领导品牌，以独具丝滑的口感与香醇回味征服了众多爱好者的心，德芙是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏(Mars)公司推出的系列产品。

2、格力高慕纱巧克力

上海江崎格力高食品有限公司成立成立于1999年，在中国巧克力品牌排行榜中它家的巧克力有着十分吸引人的外观，格力高赋予了慕纱一种“优雅高贵”的形象，还和艺术结合起来，所以在国内的市场上销量还是相当不错的。

3、金莎

金莎江苏梁丰食品集团有限公司成立于1993年，是一家专门从事从事奶牛养殖、乳制品深加工、糖果制造、印刷包装、商业地产等多领域的综合性企业集团。

4、怡浓

天津怡浓国际(瑞士)食品有限公司成立于2011年，是一家专业生产加工销售巧克力制品的大型企业，公司生产的“怡浓”牌克力，以其品质优良，口感爽滑、细腻等特点，赢得了广大消费者的喜爱。

5、金帝

中粮金帝食品(深圳)有限公司成立于1991年，在中国巧克力品牌排行榜中它采用先进的技术含量、丰富的品种在巧克力的口感上始终能给消费者不一样的感觉，经营期间公司也成功的通过了IS09001国际质量体系认证。

6、好时

好时食品公司于1995年进入中国市场。主要进行好时Kisses巧克力、好时趣滋巧克力、好时巧克力排块等产品的推广。 搜视网

7、明治

Meltykiss是日本明治制果出品的系列巧克力的主打产品。如今此系列产品已经全部本地化生产，极受大人和青年的喜爱。

8、怡好

怡好（上海）贸易有限公司，Neuhaus，始于1857年比利时，全球顶级奢华巧克力，以夹心巧克力著称，欧洲历史最悠久的巧克力制造商之一。

9、徐福记

徐福记是由来自台湾的徐氏四兄弟于1992年在中国注册创立，结合16年成功的台湾市场销售经验，快速取得成长发展。

10、谜语

谜语巧克力起源于比利时布鲁塞尔，至今已有超过83年的历史。属于历史悠久的巧克力品牌。谜语黑巧克力创办于1990年，国内知名的休闲食品提供商，专业生产巧克力及巧克力制品、膨化系列集一体的大型产业化企业。

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