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为什么烘焙用探针温度计反应那么慢。

2024-11-19 07:09:24 | 搜视网

今天搜视网小编为大家带来了为什么烘焙用探针温度计反应那么慢。,希望能帮助到大家,一起来看看吧!

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为什么烘焙用探针温度计反应那么慢。

探针中心温度计针式温度计

探针中心温度计是一种多功能的温度测量工具,适用于各种环境,包括空气、液体、果实内部以及食品中心的温度检测。其核心技术特点显著,采用了16位单片机与进口PT1000温度传感器的组合,经过精确的数字化温度校正,确保了极高的测量精度,达到了±0.1℃的精密度。

该温度计的封装设计尤为独特,使用不锈钢探针,经过特殊工艺处理,使得反应速度极快,操作起来非常便捷。同时,它具备防水功能,即使在潮湿的环境中也能稳定工作,适应性强。

在节能方面,这款温度计表现优秀,低功耗设计使其拥有长寿命,且具备自动关机功能,方便用户管理。由于采用单片机设计,用户可以根据需要定制,以满足个性化的使用需求。

在技术参数方面,测温范围广泛,标准范围为-60℃到+200℃,可扩展至-100℃到+300℃,分辨率高达0.1℃。它采用DC3V的1个钮扣电池供电,小巧的整机尺寸为150mm长,探针长度为100mm,LCD显示屏尺寸为25mm(长)×10mm(宽),便于携带和读取数据。

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为什么烘焙用探针温度计反应那么慢。

探针位置,烤箱环境。
1、探针位置:探针没有放置在食物的核心位置,而是接触到食物表面,那么温度读数会受到表面温度和热传导速度的影响,导致反应速度较慢。
2、烤箱环境:烤箱内部的温度分布不均匀,热量传递速度会受到影响。这导致探针温度计的反应速度较慢或不准确。

为什么烘焙用探针温度计反应那么慢。

探针中心温度计规格参数

搜视网(https://www.soutv.com)小编还为大家带来探针中心温度计规格参数的相关内容。

这款探针中心温度计的测量范围广泛,适用于-40°C至155°C的环境,确保了温度测量的全面覆盖。在关键的温度区间,-20°C至45°C内,其精确度达到了令人满意的±0.5°C,而在其他温度范围内,精度则稍有下降,为±1.0°C。它的反应速度非常迅速,能够在不超过5秒的时间内对0°C至25°C的温度变化做出准确响应。

分辨率方面,这款温度计具有0.1°C的精细度,能够提供更精确的读数。显示屏的尺寸为38毫米x12.7毫米,每2秒自动刷新一次,方便实时监测和记录温度变化。

在防护性能上,探针中心温度计达到了IP56的防水等级,无论是室内还是户外,或者在一定程度的湿润环境下,都能保持稳定的工作性能。探头的设计独特,采用不锈钢材质,长度为99±0.1毫米,直径1.7毫米的14针探针,确保了对温度的深入测量。

在材质上,主体部分采用ABS塑料,既轻便又坚固,耐磨损。此外,工厂校准方面,该温度计通过了NIST可追踪校准认证,保证了测量结果的准确性和一致性。

最后,购买者可以放心,因为产品附带DeltaTRAK制造商的合格证书,同时具备NISTTraceable、NSF和CE认证,充分体现了其高品质和合规性。电池方面,它采用1.5V电池供电,满足日常使用的续航需求。

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